Jakie są objawy alergii na gluten?

Więc masz uporczywe objawy - prawdopodobnie trawienne, prawdopodobnie związane ze skórą, a nawet neurologiczne - i zastanawiasz się, czy te objawy oznaczają, że mam alergię na gluten? Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że istnieje kilka różnych schorzeń, które ludzie nazywają „alergią na gluten”, a twoje specyficzne objawy będą zależeć od tego, który z tych stanów faktycznie masz (jeśli w ogóle).

Widzisz, medycyna tak naprawdę nie rozpoznaje terminu „alergia na gluten”. Zamiast tego, kiedy ludzie odnoszą się do alergii na gluten, prawdopodobnie mają na myśli jeden z czterech różnych stanów: celiakię, nadwrażliwość na gluten bez celiakii, opryszczkowate zapalenie skóry lub ataksję glutenową. Żadna z nich nie jest prawdziwą alergią. Możliwe jest również, że ktoś, kto odnosi się do alergii na gluten, w rzeczywistości oznacza alergię na pszenicę, cojestprawdziwa alergia.

Oto przewodnik po różnych zestawach objawów i powiązanych problemów, które są powszechnie określane jako alergie na gluten.

Celiakia: doświadczenie całego ciała

Kiedy twój lekarz słyszy, jak mówisz „alergia na gluten”, prawdopodobnie najpierw pomyśli o celiakii, która pojawia się, gdy twój układ odpornościowy atakuje twoje jelito cienkie w odpowiedzi na spożycie pokarmów zawierających gluten.

Celiakia dotyka około jednego na 133 Amerykanów.

Choroba trzewna może powodować wiele różnych objawów - każdy przypadek jest inny i w rzeczywistości niektórzy ludzie nie mają żadnych objawów. Ale są pewne objawy, które pojawiają się często u osób, u których ostatecznie zdiagnozowano celiakię, w tym:

• Biegunka i / lub zaparcie
• Ból brzucha i / lub zgaga
• Wzdęcia
• Zmęczenie
• Zaćmienie mózgu
• Niedokrwistość
• Ból stawu
• Wysypki
• Depresja i / lub lęk

Brak tych objawów niekoniecznie oznacza, że ​​można wykluczyć celiakię: jak powiedziałem, niektórzy ludzie nie mają żadnych objawów lub cierpią głównie na objawy neurologiczne (takie jak migreny i mrowienie w rękach i nogach).

Wrażliwość na gluten niezwiązany z celiakią: Nie, to nie jest celiakia

Więc masz biegunkę i / lub zaparcia, bóle brzucha, wzdęcia, zmęczenie i mgłę mózgową - musisz mieć celiakię, prawda? Nie tak szybko ... możesz też mieć nadwrażliwość na gluten bez celiakii.

Wrażliwość na gluten - stan, który został zaakceptowany przez badaczy i klinicystów dopiero w ciągu ostatnich kilku lat - powoduje takie objawynaprawdępodobnie jak w przypadku celiakii. W rzeczywistości nie jest możliwe rozróżnienie tych dwóch schorzeń bez badań lekarskich. Oto częściowa lista tego, czego możesz doświadczyć, jeśli masz nadwrażliwość na gluten bez celiakii:

• Biegunka i / lub zaparcie
• Zgaga i / lub „ból brzucha”
• Wzdęcia
• Bębnica
• Zmęczenie
• Zaćmienie mózgu
• Bóle głowy (w tym migrena)
• Wysypka i / lub egzema

Podobnie jak osoby z celiakią, osoby z „alergią na gluten” w postaci nadwrażliwości na gluten niezwiązanej z celiakią również zgłaszają bóle stawów, lęk i / lub depresję, a nawet mrowienie w rękach i nogach.

Alergia na pszenicę: to prawdziwa alergia

Ludzie, którzy są uczuleni na pszenicę - właściwie, naprawdęuczulonyna to - czasami również występują objawy żołądkowo-jelitowe i wysypka, ale także bardziej „typowe” objawy alergii, takie jak katar. Ludzie czasami określają alergię na pszenicę jako „alergię na gluten”, ale prawdziwa alergia na pszenicę niekoniecznie wiąże się z glutenem - można być uczulonym na wiele różnych składników pszenicy. Objawy prawdziwej alergii na pszenicę obejmują:

• Zatkanie nosa
• Swędzące, czerwone, łzawiące oczy
• Pokrzywka i / lub swędząca wysypka
• Obrzęk warg, języka i / lub twarzy
• Nudności, wymioty i / lub ból brzucha
• Biegunka
• Trudności w oddychaniu

Najbardziej niebezpiecznym potencjalnym objawem alergii na pszenicę jest anafilaksja, potencjalnie zagrażająca życiu ogólnoustrojowa reakcja alergiczna. Osoby, u których występuje anafilaksja w wyniku alergii na pszenicę, mogą kaszleć, sapać lub mieć trudności z przełykaniem; ich serca mogą szybko bić lub zwalniać; i mogą mieć duży spadek ciśnienia krwi. Anafilaksja to nagły przypadek medyczny, więc jeśli wystąpią takie objawy, natychmiast zadzwoń pod numer 911.

Opryszczkowe zapalenie skóry: najgorsza wysypka, jaką można sobie wyobrazić

Nie jest niczym niezwykłym, że prawdziwa reakcja alergiczna prowadzi do wysypki skórnej, więc nazywanie opryszczkowatego zapalenia skóry „alergią na gluten” ma intuicyjny sens, ponieważ powoduje on wyjątkowo swędzącą, uporczywą wysypkę. Ale ta wysypka nie jest wynikiem prawdziwej alergii: opryszczkowe zapalenie skóry jest autoimmunologiczną chorobą skóry, która pojawia się, gdy (zgadłeś) zjadłeś ziarna glutenu. Objawy obejmują:

• Zaczerwieniona skóra
• Wiele małych guzków, które wyglądają jak pryszcze
• Swędzenie i pieczenie
• Fioletowe znaki w miejscach, w których guzy się goją

Opryszczkowate zapalenie skóry może wystąpić w dowolnym miejscu na ciele, ale najczęstszymi lokalizacjami tej wysypki są pośladki, łokcie, kolana i tył szyi. Jeśli masz zaraz wybuchnąć, swędzenie zwykle zaczyna się, zanim pojawią się guzy. Stan ten jest ściśle związany z celiakią i jest związany z celiakią.

Ataksja glutenu: przerażające zaburzenie mózgu

Ostatni z potencjalnych stanów „alergii na gluten” jest również najbardziej rzadki: zaburzenie mózgu zwane ataksją glutenową. Kiedy cierpisz na ataksję glutenową, spożycie glutenu w rzeczywistości powoduje, że twój układ odpornościowy atakuje część mózgu zwaną móżdżkiem, potencjalnie powodując uszkodzenie, które ostatecznie jest nieodwracalne. Objawy ataksji glutenowej obejmują:

• Problemy z chodzeniem i chodem
• Niezdarność i brak koordynacji
• Pogorszenie zdolności motorycznych
• Bełkot mowy
• Trudności w połykaniu

Ataksja glutenowa jest postępująca: cierpiący na nią mogą zacząć od czegoś, co może wydawać się niewielkim problemem z równowagą, ale ostatecznie może skończyć się znaczną niepełnosprawnością.

Podczas gdy około jedna na cztery osoby, u których zdiagnozowano ataksję glutenową, ma charakterystyczny zanik kosmków celiakii, tylko około jedna na 10 osób (i niekoniecznie ta sama osoba) ma objawy żołądkowo-jelitowe.

Jak więc możesz stwierdzić, którą masz „alergię na gluten”?

Oczywiste jest, że nie można tego stwierdzić na podstawie samych objawów. Prawda jest taka, że ​​musisz udać się do lekarza i poddać się testom medycznym, aby ustalić, które z tych chorób związanych z glutenem - jeśli w ogóle - możesz mieć.

Jeśli masz objawy żołądkowo-jelitowe, które mogą wskazywać na celiakię, prawdopodobnie zaczniesz od badań krwi trzewnej. Jeśli te wyniki są pozytywne, lekarz prawdopodobnie zaleci poddanie się endoskopii, procedurze, która umożliwia lekarzowi bezpośrednie spojrzenie na jelito cienkie i pobranie próbek do badania laboratoryjnego. Przeczytaj więcej o tym wszystkim: Testy na celiakię - jak uzyskać diagnozę

Z drugiej strony, jeśli wyniki badań krwi z celiakii są ujemne, lekarz może rozważyć możliwość wystąpienia nadwrażliwości na gluten bez celiakii lub innego stanu, takiego jak zespół jelita drażliwego, i może zalecić testy na wrażliwość na gluten.

Alergię na pszenicę zwykle rozpoznaje się za pomocą testów skórnych, chociaż lekarz może również wykonać badanie krwi, które wyszukuje specyficzne przeciwciała przeciwko białkom pszenicy.

W przypadku osób z wysypką, które według nich mogą być opryszczkowym zapaleniem skóry, pierwszym krokiem jest prawdopodobnie wizyta u dermatologa, który może zalecić biopsję skóry z charakterystycznymi złogami przeciwciał w okolicy wysypki.

I wreszcie, jeśli twoje objawy wskazują na ataksję glutenową, droga do diagnozy nie jest niestety prosta, chociaż istnieje kilka testów, które twój neurolog może chcieć wykonać.

Niezależnie od tego, którą z tych „alergii na gluten” uważasz, że masz, pierwszym krokiem powinna być wizyta w gabinecie lekarskim. Twój lekarz może pomóc Ci określić, jakich badań medycznych możesz potrzebować, jeśli w ogóle.