Bez względu na otoczenie - dom, ośrodek hospicyjny czy ośrodek opieki paliatywnej - opiekunowie często uważają, że utrata apetytu i niezamierzona utrata masy ciała u bliskich osób przeszkadza.
Jeśli znajdziesz się w takiej sytuacji, możesz pomóc ukochanej osobie w leczeniu utraty apetytu, stymulując jej chęć do jedzenia i pomagając jej spożywać kalorie i składniki odżywcze potrzebne do zachowania zdrowia. Warto wiedzieć, jak podejść do tego problemu.
Eric Audras / Getty ImagesWspieraj, a nie nachalny
Możesz najbardziej pomóc ukochanej osobie, przypominając sobie, że kacheksja (niezamierzona utrata masy ciała) jest częstym objawem wielu chorób i może być trudny do odwrócenia.
Podczas gdy osoby zmagające się z poważną chorobą mogą chcieć jeść, objawy, takie jak brak apetytu, objawy żołądkowo-jelitowe i owrzodzenia jamy ustnej, mogą im przeszkadzać. Zmuszanie ich do jedzenia tylko potęguje frustrację, z którą już mają do czynienia.
Izolowanie kogoś, kto nie jest głodny, może powodować depresję i samotność. Aby zachęcić do jedzenia, spraw, aby posiłki były okazją do spotkań towarzyskich.
Nawet jeśli jedzenie jest trudne, zaproś ukochaną osobę do stołu obiadowego lub zwerbuj członków rodziny i przyjaciół do wspólnego posiłku przy łóżku. Może to zwiększyć ich apetyt.
Zawsze wyznaczaj realistyczne cele i celebruj każde małe osiągnięcie. Dając wsparcie, pozwalasz ukochanej osobie być częścią rozwiązania, zamiast słuchać, co ma robić.
Oferuj ulubione potrawy
Ludzie są bardziej skłonni do jedzenia, jeśli mają żywność, którą kochają.
Jeśli utrata apetytu jest ciężka, nie martw się tak bardzo o karmienie ukochanej osoby „właściwą” dietą. Zamiast tego znajdź produkty, które pobudzają apetyt, nawet jeśli to tylko deser lub talerz z puree ziemniaczanym.
Możesz nawet zwiększyć ilość kalorii, podając deser w trybie à la mode lub polewając ziemniaki sosem z kawałkami mięsa.
Jeśli ukochana osoba ma ochotę na jedzenie, znajdź wysokokaloryczne i tłuste potrawy, które najprawdopodobniej skuszą kubki smakowe. Poszukaj miękkich lub puree, które każdy może zjeść, takich jak:
- Pudding ryżowy
- Ciasto pasterskie
- Jajecznica
- Sałatka z tuńczyka
- Grochówka
- Herbatniki i sos
- Owsianka z bananem
- Masło orzechowe i galaretka na białym chlebie
Możesz także uatrakcyjnić potrawy, używając kolorowych potraw o różnej konsystencji, oddzielonych na talerzu, aby zwiększyć atrakcyjność wizualną. Jest to szczególnie pomocne, jeśli ukochana osoba ma osłabiony wzrok.
Oferuj mniejsze, częste posiłki
Jednym z najłatwiejszych i najskuteczniejszych sposobów na zwiększenie spożycia kalorii przez ukochaną osobę jest oferowanie mniejszego posiłku co kilka godzin kilka razy dziennie, najlepiej od pięciu do sześciu.
Często ludzie borykający się z apetytem boją się możliwości zasiadania do dużego posiłku, o którym wiedzą, że nie mogą zjeść. Przekąski zmniejszają ciśnienie.
Nawet jeśli przegapią jeden posiłek, nadal będziesz mieć cztery lub pięć szans na zaspokojenie ich codziennych potrzeb żywieniowych.
Unikaj silnych zapachów żywności
Wiele długotrwałych chorób wpływa nie tylko na zmysł smaku, ale także na węch. Pomaga omijać pokarmy o silnym zapachu lub smaku, takie jak:
- Śmierdzące sery
- owoce morza
- brukselki
- Gotowane jajka
- Smażone jedzenie
- Podroby
Zimne potrawy mają na ogół mniej zapachów i mogą być odpowiednią opcją dla osób, u których pewne zapachy potraw są mdłe.
Leczą zaparcia i nudności
Zaparcia mogą wywoływać uczucie sytości, nawet jeśli ktoś ma niedobór składników odżywczych.
Aby leczyć zaparcia, upewnij się, że ukochana osoba jest odpowiednio nawodniona i porozmawiaj z lekarzem o odpowiednich opcjach leczenia, w tym o środkach przeczyszczających i suplementach błonnika.
Pomocne może być również ograniczenie spożycia kofeiny i zwiększenie spożycia błonnika w owocach, warzywach i zbożach (od 20 do 35 gramów dziennie)
Jeśli Twoja ukochana osoba zmaga się z nudnościami, wypróbuj mdłe potrawy, takie jak dieta BRAT (banany, ryż, mus jabłkowy i tosty). Herbata imbirowa jest również popularnym środkiem przeciw nudnościom. Te same niedrażniące pokarmy mogą pomóc osobom z owrzodzeniami jamy ustnej.
Twarde cukierki, lody na patyku i chipsy lodowe mogą również pomóc w wytwarzaniu śliny i utrzymaniu wilgoci w ustach.
Zapewnij suplementy diety
Wiele płynnych suplementów diety dostępnych obecnie na rynku, takich jak Zapewnij i Wzmocnij, które mogą poprawić codzienne odżywianie i pomóc w zwiększeniu masy ciała.
W przeszłości napoje uzupełniające były dostępne tylko w smaku czekoladowym lub waniliowym, ale dziś masz szerszą gamę do wyboru.
Ponadto dostępne są żele, puddingi i batony, które zapewniają różnorodne tekstury, które pomagają kusić kubki smakowe.
Chociaż suplementy są cenne jako pomoc żywieniowa, nigdy nie powinny być stosowane jako jedyne (lub nawet podstawowe) źródło codziennego pożywienia.
Poznaj opcje leków
Jeśli środki dietetyczne nie spowodują odwrócenia utraty wagi, zapytaj lekarza o leki, o których wiadomo, że pobudzają apetyt. Obejmują one:
- Megace (octan megestrolu)
- Reglan (metoklopramid)
- Kannabinoidy, takie jak marihuana medyczna i marinol (dronabinol)
Lekarze zwykle wypróbowują jeden lub więcej z tych leków i zaprzestają ich stosowania, jeśli nie okażą się skuteczne.
W Stanach Zjednoczonych coraz więcej stanów legalizuje marihuanę do celów leczniczych. Lek ten może nie tylko pobudzać apetyt, ale także poprawiać samopoczucie chorego.
Rozważ naturalne środki zaradcze
Kilka środków naturopatycznych może również pomóc w pobudzeniu apetytu. Obejmują one:
- Kardamon
- pieprz cayenne
- Goździki
- Koper włoski
- czosnek
- Imbir
- Żeń-szeń
- Zielona herbata
Chociaż istnieje niewiele twardych dowodów na ich korzyści, zioła, herbaty i takie korzenie były używane w ten sposób od wieków.
Mimo to środki naturopatyczne mogą czasami wchodzić w interakcje z lekami ukochanej osoby, dlatego przed dodaniem takiego produktu do planu leczenia należy skonsultować się z pielęgniarką lub lekarzem.