Jeśli właśnie zdiagnozowano u Ciebie celiakię lub nadwrażliwość na gluten, prawdopodobnie najpierw skupiłeś się na tym, aby Twoja kuchnia była bezglutenowa. Jest to właściwe podejście, ponieważ większość glutenu czającego się w Twoim domu prawdopodobnie znajduje się w Twojej kuchni, a pozbycie się potencjalnych problemów pomoże Ci ogromnie.
Ale możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się o innych trudnych miejscach, w których gluten może ukryć się w twoim domu. Oto przewodnik, jak uczynić resztę domu tak bezglutenową, jak kuchnia.
Szampony, odżywki i produkty do włosów
wakila / Getty Images
Producenci uwielbiają umieszczać pochodne glutenu w swoich produktach do włosów - wiele z nich to pszenica (Triticum vulgare) i owies. Często gluten jest również składnikiem lakieru do włosów i innych produktów „utrwalających” do włosów.
Wielu ekspertów od chorób trzewnych twierdzi, że nie musisz ich eliminować, ponieważ ich nie połykasz - używasz ich na włosach. To prawda. Ale jeśli kiedykolwiek przypadkowo dostaniesz wodę z mydłem do ust podczas kąpieli lub jeśli masz zwyczaj dotykania włosów, a następnie ust, ryzykujesz przypadkowe obżarstwo.
Jeśli uważasz, że nie warto ryzykować, możesz znaleźć świetne szampony bezglutenowe i inne produkty do pielęgnacji włosów takich marek jak Suave, niektóre produkty Jason i wiele innych.
Pasta do zębów, kosmetyki i produkty do pielęgnacji skóry
Carol Yepes / Getty Images
Jeśli używasz szminki lub balsamu do ust (lub jeśli całujesz kogoś, kto to robi), zdecydowanie potrzebujesz szminki bezglutenowej. Powinieneś także sprawdzić swoją pastę do zębów i płyn do płukania ust pod kątem glutenu i zmienić markę, jeśli to konieczne, ponieważ nieuchronnie połkniesz ich trochę.
W niektórych przypadkach może być konieczne skontaktowanie się z producentami, aby upewnić się, że produkty są bezglutenowe, ponieważ składniki zawierające gluten nie zawsze są widoczne na etykiecie.
Jeśli używasz kosmetyków lub balsamów, zalecamy wybór marek bezglutenowych. Cokolwiek na twojej twarzy może dostać się do twoich ust. Ponownie, dostępnych jest wiele dobrych produktów bezglutenowych i powinieneś być w stanie znaleźć takie, które Ci odpowiadają.
Suplementy i recepty
Yagi Studio / Getty Images
Producenci często używają produktów glutenowych jako wypełniaczy zarówno w suplementach dostępnych bez recepty, jak i w lekach na receptę. Ponownie, te składniki nie zawsze są oczywiste i prawdopodobnie będziesz musiał zadzwonić do producenta, aby sprawdzić, czy produkt jest bezglutenowy, czy nie.
W przypadku nowych leków na receptę, zawsze poproś swojego lekarza, aby wyraźnie oznaczył receptę jako „bezglutenowe - nie zastępuj” i skonsultuj się z apteką, aby upewnić się, że te instrukcje są przestrzegane. Konieczne może być również skontaktowanie się z producentem, aby upewnić się, że produkt jest bezglutenowy.
Jeśli chodzi o suplementy dostępne bez recepty, wiele różnych marek ma teraz specjalne oznakowanie „bezglutenowe”, a niektóre firmy starały się o certyfikację produktów bezglutenowych. Dlatego trzymaj się oznaczonych witamin bezglutenowych.
Artykuły artystyczne dla dzieci
Źródło obrazu / Getty Images
Wiele artykułów plastycznych dla dzieci zawiera ziarna glutenu, ponieważ są one uważane za składniki „nietoksyczne” (dla wszystkich oprócz nietolerujących glutenu!). Play-Doh jest jednym z przykładów. Jest zrobiony z pszenicy i jest szczególnie niebezpieczny dla małych dzieci z celiakią, które często wkładają ręce do ust.
Z mąki ryżowej można zrobić bezglutenową alternatywę Play-Doh. Glinki Crayola Model Magic są również bezglutenowe.
Niektóre farby (zwłaszcza farby do malowania palcami) również zawierają gluten, dlatego należy uważać, aby wybierać odmiany bezglutenowe. Marka Discount School Supply's Colorations (która stanowi również bezglutenową alternatywę Play-Doh) obejmuje wiele opcji bezglutenowych.
Płyty gipsowo-kartonowe i materiały budowlane
Michael Langford / Getty Images
Jeśli remontujesz swój dom lub po prostu wykonujesz drobne naprawy, powinieneś wiedzieć, że niektóre z produktów, których możesz użyć, zawierają składniki glutenu.
Na przykład, niektóre marki płyt kartonowo-gipsowych i prawie wszystkie związki używane do ukrywania szwów w płytach gipsowo-kartonowych (związki „szpachlujące”) zawierają pszenicę jako składnik, podobnie jak środki do naprawy szpachli używane do naprawiania małych otworów w ścianach. Gluten można również znaleźć jako część kleju w niektórych sklejkach, zwłaszcza w sklejce do wnętrz i prasowanych płytach wiórowych, i stanowi większość większości klejów do tapet.
Podczas cięcia, szlifowania lub pracy z tymi produktami będziesz oddychać (i połykać) pył glutenowy, który może prowadzić do okropnego glutenu. Noszenie pełnego respiratora HEPA (nie tylko maski zmierzchowej) może pomóc, ale lepiej zostawić bardzo zakurzone naprawy domowe komuś innemu, aby uniknąć unoszącego się w powietrzu glutenu.