Witamina B9 jest również znana jako kwas foliowy lub kwas foliowy. Technicznie rzecz biorąc, kwas foliowy to termin oznaczający witaminę B9, która występuje naturalnie w pożywieniu, podczas gdykwas foliowyto nazwa syntetycznego suplementu dodawanego do żywności i witamin.
Powszechnie zaleca się stosowanie odpowiednich ilości kwasu foliowego w celu zapobiegania wadom wrodzonym, takim jak rozszczep kręgosłupa. Ale czy wiesz, że wystarczająca ilość kwasu foliowego wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju demencji?
Natasa Mandic / Stocksy UnitedBadanie
W jednym przeprowadzonym badaniu wzięło udział 166 osób: u 47 z nich zdiagnozowano chorobę Alzheimera, 41 z otępieniem naczyniowym, a 36 z otępieniem mieszanym. Dodatkowo do badania włączono również 42 osoby, które nie miały zaburzeń poznawczych.
Naukowcy zmierzyli poziom kwasu foliowego u każdego uczestnika i po przejrzeniu wyników odkryli, że osoby z demencją miały znacznie niższy poziom kwasu foliowego w porównaniu z osobami bez demencji. Wyniki były podobne dla każdego z trzech typów demencji uwzględnionych w tym badaniu.
W drugim badaniu dokonano przeglądu wielu badań naukowych i stwierdzono, że niskie poziomy kwasu foliowego były wyraźnie związane z obecnością zarówno łagodnych zaburzeń poznawczych, jak i demencji.
Trzecie badanie, które skupiało się wyłącznie na kobietach, wykazało, że niższe poziomy kwasu foliowego były związane z wyższym ryzykiem łagodnych zaburzeń poznawczych.
Czy dodanie kwasu foliowego do diety pomaga?
Być może, chociaż dotychczas wyniki nie są rozstrzygające. W jednym badaniu z udziałem 900 osób starszych mieszkających we własnych domach stwierdzono, że długotrwała suplementacja witaminą B12 i kwasem foliowym poprawia pamięć.
Inne badanie, które obejmowało podawanie kwasu foliowego szczurom, wykazało, że poprawiła się zarówno pamięć krótkotrwała, jak i długotrwała. (Nie wiadomo, czy przełoży się to na ludzi).
Jednak w innych badaniach nie stwierdzono istotnej różnicy w poznaniu osób, których dieta była suplementowana kwasem foliowym. Oczywiście potrzeba więcej badań na ten temat.
Wnioski
Osoby z odpowiednim poziomem kwasu foliowego mają na ogół mniejsze ryzyko demencji. Chociaż nie jest jasne, czy suplementacja kwasem foliowym zmniejszy ryzyko, zdrowa dieta (w tym zielone warzywa liściaste, które są naturalnie bogate w kwas foliowy) wielokrotnie korelowała ze zmniejszonym ryzykiem demencji.