Korzyści z diety przeciwzapalnej dla PCOS

Z biegiem czasu naukowcy są coraz bliżej uzyskania odpowiedzi na temat przyczyn i sposobów leczenia zespołu policystycznych jajników (PCOS), zaburzenia reprodukcyjnego i endokrynologicznego, które dotyka około 10% kobiet w wieku rozrodczym w Stanach Zjednoczonych.

Jednym z nowych postępów jest lepsze zrozumienie roli zapalenia w PCOS i tego, w jaki sposób może to być pierwotną przyczyną zespołu i związanych z nim długoterminowych powikłań. W porównaniu z kobietami o tej samej wadze (szczupłe, przeciętne iz nadwagą), kobiety z PCOS mają wyższy poziom markerów stanu zapalnego. Markery te obejmują wyższe poziomy białka C-reaktywnego (CRP), prozapalnych cytokin i chemokin, liczby białych krwinek i stresu oksydacyjnego.

Wyższe zapalenie i PCOS

Jedna z teorii wyższego stanu zapalnego obserwowanego u kobiet z PCOS wynika z wyższych androgenów, które z kolei stymulują większą produkcję insuliny. Wyższe poziomy insuliny przyczyniają się do przyrostu masy ciała, co tylko powoduje więcej stanów zapalnych. W ten sposób powstaje błędne koło dla kobiet z PCOS.

Zapalenie może być również spowodowane dietą, która może wywoływać stres oksydacyjny i stymulować reakcję zapalną (nawet bez przyrostu masy ciała). Dieta bogata w węglowodany wiąże się z reakcją prozapalną. Spożywanie diety przeciwzapalnej może przeciwdziałać niektórym stanom zapalnym u kobiet z PCOS i pomóc poprawić zarówno aspekty metaboliczne, jak i reprodukcyjne.

W badaniu opublikowanym wNorth American Journal of Medical Scienceskobiety z PCOS przez 3 miesiące stosowały dietę przeciwzapalną w stylu śródziemnomorskim. Ta dieta została zaprojektowana tak, aby była niskokaloryczna, niskotłuszczowa, o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, o niskim indeksie glikemicznym i błonniku o średniej do wysokiej zawartości. Skład diety obejmował każdy gram spożytego tłuszczu, osoba spożywała 2 gramy białka i 3 gramy węglowodanów oraz potrawy o działaniu przeciwzapalnym, takie jak ryby, rośliny strączkowe, orzechy, oliwa z oliwek, zioła, przyprawy i zielona herbata. Wcześniejsze

Wyniki: kobiety straciły 7% masy ciała i wykazały znaczną poprawę poziomu cholesterolu, ciśnienia krwi i wskaźników stanu zapalnego. Sześćdziesiąt trzy procent kobiet wróciło do cykliczności menstruacyjnej, a 12% poczęło po zastosowaniu tego typu diety.

Czy jesteś zainteresowany wypróbowaniem tego podejścia dietetycznego, aby zobaczyć, jak to pomaga? Zapoznaj się z tymi prostymi sposobami włączania do diety większej ilości pokarmów przeciwzapalnych.

Proste sposoby na dietę przeciwzapalną

• Równomiernie rozmieszczaj pokarmy węglowodanowe w ciągu dnia
• Unikaj słodkich potraw i napojów
• Zrób połowę warzyw na talerzu
• Jedz różnorodne owoce
• Spożywaj nienasycone źródła tłuszczu, takie jak siemię lniane, oliwa z oliwek i orzechy
• Jedz fasolę i rośliny strączkowe kilka razy w tygodniu
• Ogranicz czerwone mięso do raz na 2 tygodnie
• Jedz ryby bogate w omega-3 (łosoś, tuńczyk, pstrąg) dwa razy w tygodniu
• Do doprawiania potraw używaj ziół i przypraw, takich jak imbir, papryczki chili, czarny pieprz, kurkumina, liście laurowe, koper włoski, anyż, kminek, kminek, kolendra, goździki, cynamon, majeranek, rozmaryn i tymianek
• Pij codziennie zieloną herbatę

Szukasz przepisów przyjaznych dla PCOS?Książka kucharska Centrum Żywienia PCOS: 100 łatwych i pysznych przepisów na całą żywność, aby pokonać PCOSma przepisy przeciwzapalne i plany posiłków inspirowane dietą śródziemnomorską.