Marko Geber / Getty Images
Kluczowe wnioski
- Badacze zidentyfikowali różne czynniki ryzyka PTSD, w tym pochodzenie etniczne, status imigracyjny, status społeczno-ekonomiczny i odżywianie.
- Spożywanie pokarmów bogatych w błonnik może pomóc wzmocnić jelita i promować ogólny stan zdrowia mózgu.
- Badacze wzywają do ściślejszej współpracy służb zdrowia i opieki społecznej przy opracowywaniu planów leczenia zdrowia psychicznego i PTSD.
Jeśli ponad 70% z nas staje w obliczu traumatycznego wydarzenia w naszym życiu, to dlaczego tylko ułamek - 1% do 6% - rozwija się zespół stresu pourazowego (PTSD)? Niedawne badanie podkreśla rolę, jaką spożywanie pokarmów bogatych w błonnik może odgrywać w zmniejszaniu tego ryzyka.
Naukowcy z Kanady skupili się na zidentyfikowaniu związków między czterema czynnikami u osób dorosłych w średnim i starszym wieku: pochodzenie etniczne, status imigracyjny, PTSD i odżywianie.
Analizując dane, czynniki, które przewidywały PTSD obejmowały:
- Bycie imigrantem z grupy mniejszościowej
- Pochodzę z gospodarstwa domowego o niższych dochodach
- Codzienne spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości cukru i niskiej zawartości błonnika
„Czasami ludzie mogą stanąć w obliczu traumy i niekoniecznie zdają sobie sprawę, jak może to na nich wpłynąć, nawet po latach” - mówi naczelna autorka badania, dr Karen Davison, dr, magister inżynier, dyrektor Nutrition Informatics Research Group i wydziału nauk o zdrowiu członek Kwantlen Polytechnic University w Kanadzie, mówi Verywell. „Odżywianie to obszar, na który może mieć wpływ. To jeden z elementów tej układanki”.
Jelita rzeczywiście mogą odgrywać bezpośrednią rolę w zdrowiu psychicznym, mówi dr Stefanie Malan-Müller, stypendystka zajmująca się PTSD i mikrobiomem jelitowym na Uniwersytecie Complutense w Madrycie w Hiszpanii. „Brak równowagi w bakteriach jelitowych może skutkować nieszczelnym jelitem”, w którym ściana jelita zostaje uszkodzona, umożliwiając toksynom i bakteriom przedostanie się do krwiobiegu, a czasem nawet do mózgu.
Badanie z lutego zostało opublikowane w czasopiśmiePsychiatria społeczna i epidemiologia psychiatrycznaDane zebrano z Canadian Longitudinal Study on Aging (CLSA), ogólnokrajowego, trwającego od dziesięcioleci badania obejmującego ponad 50 000 osób w wieku od 45 do 85 lat. Obecne badanie to tylko urywek gromadzonych danych, które zakończą się w 2033 roku.
Co to oznacza dla Ciebie
Utrzymanie zdrowych jelit może również pomóc w poprawie zdrowia psychicznego. Spróbuj dodać do swojej diety więcej produktów bogatych w błonnik, takich jak warzywa liściaste. Ogólnie rzecz biorąc, powinieneś spróbować ograniczyć przetworzone węglowodany, które są bogate w cukier w diecie.
Czynniki ryzyka PTSD
Zbierano dane ponad 27 000 osób w wieku od 45 do 85 lat, z których 1323 miało PTSD.
Aby ocenić PTSD, naukowcy wykorzystali czteropunktowe narzędzie Primary Care-PTSD i zdefiniowali pochodzenie etniczne i status imigracyjny na cztery kategorie: biali urodzeni w Kanadzie, mniejszość urodzona w Kanadzie, biali imigranci i mniejszość imigrantów. Zebrali również informacje na temat zmiennych społecznych, ekonomicznych, żywieniowych i zdrowotnych.
Okazało się, że częstość występowania PTSD wśród imigrantów z grup mniejszościowych do Kanady (7,5%) była ponad dwukrotnie większa niż w przypadku białych imigrantów (3,6%) i około 50% wyższa niż ryzyko dla osób urodzonych w Kanadzie w kolorze białym (5,6%). Wcześniejsze
Również inne czynniki przewidywały PTSD, w tym niższy dochód gospodarstwa domowego, śmierć współmałżonka, rozwód lub separacja, palenie i przewlekły ból. Inny kluczowy predyktor miał związek z odżywianiem, stwierdzając, że codzienne spożywanie ciastek, roślin strączkowych, orzechów lub czekolady przewiduje PTSD.
Nie chodzi o to, że słodycze czy orzechy są predyktorami ryzyka. Zamiast tego te produkty mogą być markerami diety o niższej zawartości błonnika. Naukowcy odkryli również, że osoby w wieku 55 lat i starsze, które spożywały dwa do trzech źródeł błonnika dziennie, wykazywały mniejsze ryzyko wystąpienia PTSD.
Biorąc pod uwagę dane, naukowcy zalecili, aby klinicyści i badacze wzięli pod uwagę status etniczny, a także imigrację, kwestie socjoekonomiczne, zdrowie i odżywianie w leczeniu i zapobieganiu PTSD.
Połączenie żywieniowe
Ale co wspólnego ma błonnik ze zdrowiem psychicznym? Davison mówi, że szeroki mechanizm wygląda mniej więcej tak.
Podczas spożywania pokarmów bogatych w błonnik „Twoje enzymy nie mogą tak naprawdę rozłożyć go w układzie pokarmowym, więc przechodzi przez niego i dociera do okrężnicy. Następnie bakterie w okrężnicy go fermentują”. Jako produkty uboczne otrzymujesz krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe ", które sprzyjają zdrowiu jelit i zdrowym bakteriom jelitowym w celu zmniejszenia stanu zapalnego. Inne badania sugerują, że krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe wzmacniają barierę krew-mózg, dzięki czemu mniej szkodliwych substancji przedostaje się do mózgu ”. Davison twierdzi, że te kwasy tłuszczowe mogą również pomóc w regulacji neurotransmisji i komunikacji.
Malan-Müller, który w 2018 roku wygłosił TEDxTalk na temat „mózgu w twoim brzuchu”, jeszcze bardziej rozbija te połączenia.
„Istnieje wiele interesujących (bezpośrednich i pośrednich) połączeń między jelitami, ich drobnoustrojami i mózgiem” - mówi. „Bakterie te wytwarzają między innymi dwa ważne hormony, które poprawiają nastrój i zdrowie psychiczne, a mianowicie serotoninę (hormon dobrego samopoczucia) i dopaminę (hormon odpowiedzialny za regulację nagrody i motywacji). Kolejny bardziej bezpośredni ogniwo to nerw błędny, który bezpośrednio wysyła sygnały między jelitami a mózgiem ”.
Te połączenia między jelitami a mózgiem oznaczają, według Malan-Müller, że problem w jednym może prowadzić do problemów w innym. Jednocześnie pomoc w utrzymaniu zdrowszego jelita może potencjalnie złagodzić problemy ze zdrowiem psychicznym, zwłaszcza poprzez spożywanie pokarmów probiotycznych, prebiotycznych i symbiotycznych. Mimo to nie powinno to zastępować innych terapii psychiatrycznych, ale raczej jako uzupełnienie do omówienia z lekarzem.
Aby zachować zdrowe jelita, Malan-Müller zaleca zróżnicowaną dietę obejmującą wiele rodzajów warzyw, takich jak warzywa liściaste, a także produkty fermentowane, takie jak jogurt, kombucha i kimchi. Generalnie nie zaleca się stosowania przetworzonych węglowodanów o wysokiej zawartości cukru.
Integracja usług zdrowotnych i socjalnych
Około 10 lat temu, kiedy Davison była zarejestrowanym dietetykiem, odkryła brak wskazówek, jak wspierać zdrowie psychiczne poprzez odżywianie.
„Pracowałem z klientami z problemami zdrowia psychicznego” - mówi Davison. „Jeśli chodzi o usługi żywieniowe, brakowało ich i nie było wielu wskazówek dla pracowników służby zdrowia, których mogliby używać podczas pracy z klientami, aby wspierać ich pod względem żywieniowym w ich zdrowiu psychicznym”. Postanowiła więc wrócić do szkoły i zrobić doktorat z zakresu odżywiania i zdrowia psychicznego, w szczególności zaburzeń nastroju.
„Właśnie na podstawie tych badań znalazłam powiązania z określonymi składnikami odżywczymi i depresją” - mówi. Teraz, pracując zarówno jako praktykujący, jak i badacz, Davison widzi potrzebę ściślejszego połączenia między usługami zdrowotnymi i społecznymi. „Na przykład w Kanadzie są pod dwoma oddzielnymi parasolami i nie są tak naprawdę zintegrowani z otoczeniem klinicznym, więc jeśli potrzebujesz wsparcia w zakresie zdrowia psychicznego, często jesteś kierowany do innego miejsca. zdobycie tych połączeń może być trudne ”- mówi.
Dla Davisona chodzi o „próbę bycia proaktywnym” lub identyfikację i pomoc w zmniejszeniu wpływu problemów ze zdrowiem psychicznym na życie ludzi. Może to obejmować badanie przesiewowe osób pod kątem historii urazów, a także wszystkich innych czynników zidentyfikowanych w tym badaniu (takich jak odżywianie) i współpracę z nimi w celu wspólnego opracowania planu wspierania ich zdrowia psychicznego i dobrego samopoczucia.
Zgadza się z tym Malan-Müller. „Konieczne jest holistyczne podejście, które bierze pod uwagę wszystkich graczy i wpływa na zdrowie psychiczne pacjenta” - mówi. „Inne aspekty odgrywające ważną rolę w PTSD i wielu innych zaburzeniach zdrowia psychicznego to traumatyczne doświadczenia życiowe, zwłaszcza te, które wydarzyły się w dzieciństwie”.
„Niektórzy ludzie mogli doświadczyć traumy i mogą być na to dość odporni, w zależności od innych rzeczy, które wydarzyły się w ich życiu, podczas gdy na innych może to mieć ogromny wpływ” - dodaje Davison. Dla osób najbardziej bezbronnych, co pomaga zidentyfikować niniejsze badanie, chodzi o „spojrzenie na osobę całościowo i zrozumienie, jak to na ciebie wpłynęło i jak możemy iść naprzód?”.
