Jeśli szukałeś naturalnego środka na czystą skórę, nie szukaj dalej niż kuchnia. Od dawna podejrzewane, a ostatnio sprawdzone, pokarmy, które spożywamy, wpływają na wygląd naszej skóry. Wiele zdrowych produktów, takich jak świeże owoce i warzywa oraz produkty pełnoziarniste, może przyczynić się do uzyskania czystej, promiennej skóry. Pokarmy bogate w cukier i tłuszcze mogą działać odwrotnie, prowadząc do zwiększonej produkcji oleju i trądziku.
Westend61 / Getty Images
Pokarmy do spożycia
Żywność promująca czystą skórę prawdopodobnie nie będzie zaskoczeniem. Są pełne zdrowych składników odżywczych, witamin, przeciwutleniaczy i probiotyków. Spożywanie zdrowej żywności, takiej jak świeże warzywa i chude białka, pozwala naszemu organizmowi funkcjonować jak najlepiej, a korzyści z nich widoczne są również na naszej skórze.
Żywność o niskiej glikemii
Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym przyczyniają się do czystej skóry, ponieważ rozkładają ją nasze ciała. Indeks glikemiczny służy do mierzenia, o ile określony pokarm zwiększa poziom cukru we krwi. Żywność o niskim indeksie glikemicznym ma tylko niewielki wpływ na poziom cukru we krwi.
Kiedy poziom cukru we krwi gwałtownie wzrasta po spożyciu wysokoglikemicznego pokarmu, organizm reaguje zwiększonym stanem zapalnym i wytwarzaniem łoju w skórze. Zarówno stan zapalny, jak i nadmiar sebum mogą prowadzić do wyprysków. Badanie przeprowadzone w USA wykazało, że 87% z 2258 uczestników zauważyło mniej trądziku po rozpoczęciu diety o niskim indeksie glikemicznym, a 91% z nich stwierdziło, że potrzebuje mniej leków przeciwtrądzikowych.
Przykłady żywności o niskim indeksie glikemicznym obejmują:
- Niektóre owoce, w tym jabłka, banany, jagody, wiśnie i pomarańcze
- Warzywa, takie jak marchew, sałata, pomidory i ogórki
- Całe ziarna
- Fasola, jak fasola i soczewica
Żywność probiotyczna
Probiotyki zostały powiązane z czystszą skórą ze względu na ich wpływ na mikrobiomy jelitowe i skórne. Trądzik i podrażnienia skóry mogą być wywoływane przez bakterie na zatykających porach skóry. Probiotyki pomagają regulować bakterie w naszym organizmie, zapobiegając ich przerostowi.
Badanie wykazało, że włączenie doustnych probiotyków do leczenia trądziku może być pomocne w uzyskaniu jaśniejszej skóry. Probiotyki są dostępne jako suplementy lub w niektórych produktach spożywczych.
Pokarmy bogate w probiotyki obejmują:
- Produkty fermentowane, takie jak miso, kimchi i niektóre sery
- Jogurt
- Kefir
- Kombucha
Zdrowe tłuszcze omega-3
Spożywanie pokarmów bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3, takich jak ryby, może przyczynić się do jaśniejszej skóry. Wiadomo, że kwasy tłuszczowe omega-3 zmniejszają stany zapalne w organizmie, co może pomóc zmniejszyć trądzik. Badanie z 2008 roku wykazało, że codzienne przyjmowanie suplementów omega-3 doprowadziło do ogólnego zmniejszenia trądziku i zapalenia skóry. Badanie wykazało również, że pacjenci, którzy przyjmowali suplementy kwasów tłuszczowych omega-3, zauważyli poprawę nastroju i samopoczucia po dwóch miesiącach.
Pokarmy bogate w kwasy omega-3, które należy zacząć stosować, obejmują:
- Ryby, w tym makrela, łosoś, śledź, sardynki, sardele
- ostrygi
- Nasiona lnu
- nasiona Chia
- Orzechy włoskie
- Soja
Chude białko
Przejście na dietę bogatą w chude białka może sprzyjać oczyszczeniu skóry ze względu na jej działanie hormonalne na organizm. Badanie wykazało, że dieta wysokobiałkowa o niskim ładunku glikemicznym znacznie zmniejszyła objawy trądziku. Naukowcy są przekonani, że wynika to z faktu, że uczestnicy badania wykazali spadek zarówno androgenów, jak i hormonów wzrostu po wdrożeniu nowej diety. Wysoki poziom tych hormonów wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia trądziku. Uczestnicy badania również stracili na wadze podczas badania, co mogło również przyczynić się do korzyści dla skóry.
Chude białka, które można dodać do diety, obejmują:
- Pierś z kurczaka
- Indyk z białego mięsa
- Białoryb
- Fasola i soczewica
- Białka
Rośliny
Po prostu nie możesz jeść zbyt wielu roślin, zwłaszcza jeśli zależy ci na jaśniejszej skórze. Błonnik i polifenole w roślinach poprawiają zdrowie jelit i prowadzą do obniżenia poziomu stanu zapalnego w organizmie. Ponieważ stan zapalny może prowadzić do wzrostu hormonów, które pogarszają trądzik, jedzenie roślin zmniejsza wypryski i poprawia wygląd skóry .
Rośliny, które dodają się do diety w celu uzyskania jaśniejszej skóry:
- Zieloni i warzywa
- Komosa ryżowa
- Fasola i soczewica
- Owies
- nasiona Chia
Żywność, której należy unikać
Kiedy zaczynasz wprowadzać do swojej diety więcej produktów poprawiających zdrowie skóry, powinieneś unikać produktów, które zwiększają podatność skóry na wypryski. Pokarmy bogate w cukier i tłuszcze nasycone przyczyniają się do stanu zapalnego w organizmie. Zwiększone zapalenie może prowadzić do wzrostu hormonów, które prowadzą do trądziku.
mleko
Nadal badany jest związek między niskotłuszczowym nabiałem a trądzikiem, ale wydaje się, że istnieje między nimi związek. Badania pokazują, że picie mleka krowiego wiąże się z większą liczbą wyprysków. Jedno z badań wykazało, że kobiety, które piły dwie szklanki mleka dziennie, były o 44% bardziej narażone na trądzik. Jest możliwe, że hormony w mleku prowadzą do stanów zapalnych w organizmie.
Kiedy nasza skóra jest zaogniona, pory mogą się zatykać, co prowadzi do trądziku. Jednak inne rodzaje nabiału, takie jak jogurt i ser, nie są powiązane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia trądziku. Wydaje się, że zawartość tłuszczu w mleku krowim nie wpływa na skórę.
Tłuszcze nasycone
Spożywanie diety bogatej w tłuszcze nasycone pochodzące z mięsa i nabiału wiąże się ze zwiększoną produkcją androgenów i hormonów wzrostu, czyli hormonów, o których wiadomo, że zwiększają wydzielanie sebum w skórze i powodują zatykanie porów i trądzik.
Staraj się ograniczyć w swojej diecie następujące tłuszcze nasycone:
- Czerwone mięso, takie jak wołowina i wieprzowina
- Ser
- masło
- Uwodornione oleje
Cukier
Oto kolejny powód, aby wyeliminować cukier z diety: z czasem może on prowadzić do matowej skóry i zmarszczek. Cukier przyczynia się do stanów zapalnych i rozpadu kolagenu, będącego białkiem skóry, które nadaje jej młodzieńczy wygląd. Brak kolagenu prowadzi do zwiotczenia skóry i ostatecznie do zmarszczek.
Mówiąc o cukrze, czekolada może również przyczyniać się do trądziku. Badanie wykazało, że chłopcy i mężczyźni, którzy byli podatni na trądzik, zgłaszali więcej uszkodzeń i wyprysków podczas jedzenia czekolady w porównaniu z grupą powstrzymującą się od czekolady.
Aby uzyskać jaśniejszą skórę, spróbuj ograniczyć następujące słodycze:
- Słodycze i cukierki
- Przetworzona żywność
- Soda
Jedzenie: to osobiste
Związek między jedzeniem a skórą nie jest w pełni zrozumiały i ważne jest, aby pamiętać, że jedzenie i składniki odżywcze wpływają na każdego z nas inaczej. Na przykład Twoja skóra może reagować na mleko, podczas gdy skóra innych osób nie. Zwróć uwagę na zmiany w swojej skórze i sprawdź, czy potrafisz wskazać potrawy, które mogą powodować problemy. Twój dermatolog może być pomocny w rozwiązywaniu problemów i opracowaniu planu żywieniowego dla jasnej skóry, dostosowanego do Twoich potrzeb.
Słowo od Verywell
Chociaż Twoja dieta może przyczyniać się do niektórych problemów skórnych, to tylko jeden element układanki. Zasady dotyczące zdrowego ciała i zdrowej skóry nie różnią się tak bardzo: wybierz pożywną i nieprzetworzoną żywność o niskiej zawartości tłuszczów i cukru. Jeśli chcesz zmienić sposób odżywiania, aby uzyskać jaśniejszą skórę, sięgnij po pożywne przekąski, takie jak siekane warzywa, płatki owsiane z jagodami i jogurt bogaty w probiotyki, jednocześnie ograniczając cukier. Ważne jest, aby trzymać się z dala od pokarmów, które mogą jednocześnie powodować trądzik. Porozmawiaj ze swoim dermatologiem, jeśli potrzebujesz pomocy w opracowaniu planu żywieniowego dla czystej skóry.