Sprzężony kwas linolowy (CLA) jest nieco zmodyfikowaną formą nienasyconego kwasu tłuszczowego omega-6 zwanego kwasem linolowym - słowo „sprzężony” odnosi się do typu wiązania między cząsteczkami. Naturalnie występujący w produktach mlecznych i wołowinie (jest wytwarzany przez mikroby żyjące w jelitach zwierząt), CLA może być również syntetyzowany w laboratorium jako suplement diety.
Getty ImagesIstnieją dwie główne formy (izomery) CLA, cis-9, trans-11 i trans-10, cis-12, i uważa się, że z każdego typu wynikają różne efekty fizjologiczne. Trans-10, cis-12 to forma najczęściej spotykana w suplementach.
Korzyści zdrowotne
Najbardziej znanym zastosowaniem suplementów CLA jest zdecydowanie środek wspomagający odchudzanie. Jest to powszechny składnik suplementów sprzedawanych w tym celu, a według twierdzeń, że może redukować tkankę tłuszczową, budować mięśnie oraz zwiększać energię i wytrzymałość, CLA jest popularny wśród niektórych sportowców. Istnieje również wiele innych rzekomych korzyści, w tym zapobieganie rakowi i leczenie wysokiego poziomu cholesterolu.
Utrata wagi
Istnieje kilka bardzo obiecujących badań wskazujących, że CLA może poprawić skład ciała i utratę wagi. Ale wiele z tych wczesnych badań przeprowadzono na zwierzętach, a kiedy te same eksperymenty próbowano na ludziach, wyniki nie były nawet tak korzystne. Naukowcy nie są nawet pewni, jak CLA działałby w celu przyspieszenia utraty wagi, chociaż teoretyzuje się, że hamuje apetyt, a także blokuje wzrost komórek tłuszczowych poprzez wpływ na enzymy przyczyniające się do magazynowania tłuszczu.
W badaniach, które wykazały zmniejszenie masy ciała dzięki CLA u ludzi, stopień utraty wagi był zwykle dość niewielki. Na przykład badanie z 2012 roku opublikowane w czasopiśmieOdżywianie odkryli, że w ciągu 12 tygodni osoby przyjmujące CLA straciły około jednego funta więcej niż osoby nie przyjmujące CLA. To mniej niż jedna dziesiąta funta tygodniowo. Spadek procentowej zawartości tkanki tłuszczowej był również bardzo mały. Osoby przyjmujące suplement CLA zauważyły spadek tkanki tłuszczowej o mniej niż pół punktu procentowego niższy niż osoby nieprzyjmujące pigułki.
Badanie przeglądowe z 2015 r. Wykazało mieszane wyniki. W innym raporcie z 2007 r. Badacze ocenili wyniki 18 badań, w których uczestnicy przyjmowali suplement przez dłuższy okres (od sześciu miesięcy do dwóch lat). Naukowcy podali, że osoby, które suplementowały CLA, straciły średnio więcej tłuszczu niż osoby nie przyjmujące CLA, ale średnio było to mniej niż ćwierć funta tygodniowo.
W oparciu o aktualne dowody w tym czasie, przegląd z 2015 r. Opublikowany wOdżywianie i metabolizmdoszli do wniosku, że CLA nie oferuje „obiecujących ani stałych skutków zdrowotnych, aby utrzymać go jako żywność funkcjonalną lub medyczną”. Ostatnia analiza, artykuł przeglądowy z 2019 roku, w którym analizowano 13 badań dotyczących osób z nadwagą i otyłością, ustaliła że skuteczność suplementacji CLA na masę ciała i tkankę tłuszczową „nie jest istotna klinicznie”.
Oprócz tych rozczarowujących wyników, inne badania przeprowadzone w 2004 roku pokazują, że CLA może faktycznie być szkodliwy dla niektórych osób. Na przykład u otyłych mężczyzn z zespołem metabolicznym lub z wysokim ryzykiem chorób serca suplementacja CLA spowodowała insulinooporność, cichy problem z poziomem cukru we krwi, który zwiększa ryzyko wystąpienia stanu przedcukrzycowego, cukrzycy typu 2 i wielu innych poważnych problemów zdrowotnych, w tym serca. ataki, udary i rak.
Co więcej, stwierdzono, że trans-10, cis-12, kluczowy składnik suplementów CLA, ma negatywny wpływ na poziom cukru we krwi i może potencjalnie przyczyniać się do rozwoju insulinooporności i miażdżycy (stwardnienia tętnic).
Wyniki sportowe
Poza jego zastosowaniem w odchudzaniu, zwolennicy suplementacji CLA uważają, że może on poprawiać wyniki sportowe na różne sposoby, w tym stymulować produkcję testosteronu w komórkach Leydiga jąder. Chociaż prawdą jest, że CLA ma taki efekt w testach laboratoryjnych na komórkach, poziom stymulacji nie wydaje się przekładać na zwiększony wydatek energetyczny (całkowita liczba kalorii spalanych każdego dnia) lub rozwój mięśni.
Badanie z 2014 roku przeprowadzone na University of Nebraska wykazało, że sportowcy podawali codziennie 800 miligramową dawkę CLA przez sześć tygodni, nie wykazali poprawy wytrzymałości (mierzonej przez VO2 max, miarę zużycia tlenu podczas ćwiczeń) w porównaniu z sportowcy, którym podawano placebo. Podobnie badanie z 2015 roku przeprowadzone na 80 nietrenowanych, zdrowych młodych mężczyznach, którzy przyjmowali CLA przez osiem tygodni, nie wykazało wpływu na VO2 max, brak zmian w czasie do wyczerpania, masy ciała, BMI lub obwodu talii w porównaniu z tymi kto wziął placebo.
CLA zwrócił również uwagę sportowców trenujących oporowo jako sposób na zachowanie mięśni poprzez zmniejszenie katabolizmu (rozpadu mięśni na paliwo), a także redukcję tkanki tłuszczowej i poprawę masy mięśniowej podczas treningu. Jednak suplementacja 6000 miligramów CLA dziennie w połączeniu z 3000 miligramami kwasów tłuszczowych dziennie przez cztery tygodnie nie wpłynęła znacząco na zmiany całkowitej masy ciała, masy beztłuszczowej, masy tłuszczowej, procentowej zawartości tkanki tłuszczowej, masy kostnej, siły, surowicy substraty lub ogólne markery katabolizmu podczas treningu w jednym z wczesnych badań z 2002 roku.
Podsumowując, niewiele jest przekonujących dowodów na to, że CLA poprawia wyniki sportowe w jakikolwiek znaczący sposób. Ważne jest, aby pamiętać, że w niektórych badaniach, w których odnotowano korzyści, takie jak wzrost siły i poprawiony skład ciała, stosowano CLA w połączeniu z monohydratem kreatyny, suplementem, o którym powszechnie wykazano, że sam zwiększa masę mięśniową i siłę.
Inne korzyści zdrowotne
Inne korzyści zdrowotne wynikające z suplementacji CLA są również w dużej mierze niewspierane, w tym w leczeniu cukrzycy, przeziębienia, alergicznego nieżytu nosa (kataru siennego) lub astmy.
Zdrowe serce
Badania pokazują, że CLA obniża poziom cholesterolu całkowitego, ale także obniża poziom cholesterolu HDL. HDL to tzw. „Dobry” cholesterol, więc obniżenie HDL nie jest dobrą rzeczą. Jeśli chodzi o inne skutki dla zdrowia serca, badanie przeglądowe z 2015 r. Wykazało, że podczas badań klinicznych zaobserwowano wiele korzystnych i szkodliwych skutków CLA. Na przykład, podczas gdy uczestnicy, którzy przyjmowali 6400 miligramów CLA dziennie przez 12 tygodni w jednym badaniu z 2007 r., Zauważyli niewielki wzrost beztłuszczowej masy ciała, ale także znaczny spadek HDL i znaczny wzrost markerów, takich jak białko C-reaktywne, oznaka zapalenia związane z wyższym ryzykiem zawału serca.
Rak
Badania probówkowe i badania na zwierzętach wykazały, że CLA ma właściwości przeciwutleniające i może odgrywać rolę w zakłócaniu replikacji komórek rakowych w celu zmniejszenia rozprzestrzeniania się raka, w tym raka piersi i raka jelita grubego. Inne możliwe mechanizmy działania obejmują modulację sygnalizacji wewnątrzkomórkowej; kiedy komórki tracą zdolność reagowania na sygnały z innych komórek, mogą stać się komórkami rakowymi. Należy jednak pamiętać, że te korzyści są często widoczne w przypadku rodzaju CLA znajdującego się w żywności, a nie w suplementach. Chociaż wstępne badania na ludziach sugerują potencjalne działanie przeciwnowotworowe, Memorial Sloan Kettering Cancer Center twierdzi, że potrzebne są badania kliniczne w celu potwierdzenia bezpieczeństwa i skuteczności.
Możliwe efekty uboczne
U niektórych osób mogą wystąpić łagodne do umiarkowanych skutki uboczne, w tym rozstrój żołądka, biegunka i nudności.
Sprzężony kwas linolowy może również spowalniać krzepnięcie krwi. Przyjmowanie suplementu CLA razem z antykoagulantem („rozrzedzeniem krwi”) lub niesteroidowym lekiem przeciwzapalnym (NLPZ) może dodatkowo wzmocnić to działanie, prowadząc do łatwego powstawania siniaków i krwawień.
Możliwe interakcje leków obejmują:
- Advil (ibuprofen)
- Aleve (naproksen)
- Aspiryna
- Advil (ibuprofen)
- Kumadyna (warfaryna)
- Fragmin (dalteparyna)
- Heparyna
- Lovenox (enoksaparyna)
- Plavix (klopidogrel)
- Voltaren (diklofenak)
Dawkowanie i przygotowanie
Suplementy CLA są zwykle produkowane w postaci czepka żelowego i wypełnione olejem słonecznikowym lub szafranowym. CLA jest klasyfikowany przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków jako GRAS („ogólnie uważany za bezpieczny”), jeśli jest przyjmowany zgodnie z instrukcją. Ponieważ różne formuły zawierają różne ilości CLA, rozsądnie jest wziąć czysty suplement CLA lub upewnić się, że otrzymujesz odpowiednie poziomy z suplementów złożonych. Dawki zwykle wahają się od 3 do 6 gramów dziennie.
Należy pamiętać, że suplementy diety nie zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa, a ze względu na fakt, że są one w dużej mierze nieuregulowane, zawartość niektórych produktów może różnić się od podanej na etykiecie produktu. Należy również pamiętać, że bezpieczeństwo suplementów u kobiet w ciąży, matek karmiących, dzieci i osób z chorobami lub przyjmujących leki nie zawsze zostało ustalone. Możesz uzyskać wskazówki dotyczące stosowania suplementów tutaj, ale jeśli rozważasz stosowanie suplementów CLA, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem pierwszego kontaktu. Samoleczenie stanu i unikanie lub opóźnianie standardowej opieki może mieć poważne konsekwencje.
Czego szukać
Ze względu na rozczarowujące wyniki w zakresie suplementacji CLA i utraty wagi, a także potencjalne niekorzystne skutki uboczne, niektórzy badacze zasugerowali, że spożywanie żywności naturalnie zawierającej CLA może być alternatywą dla utraty wagi i uzyskania innych korzyści zdrowotnych. Na przykład w jednym badaniu opublikowanym w 2007 roku osoby, które miały więcej izomeru cis-9, trans-11 CLA w tłuszczu, miały mniejsze ryzyko cukrzycy. Izomer ten jest typem występującym w mięsie (zwierzęta karmione trawą mogą mieć wyższy poziom) i produktach mlecznych. CLA występuje również w oleju słonecznikowym i szafranowym.
.jpg)
.jpg)
