Graviola (nazwa botanicznaAnnona muricata) jest tropikalnym wiecznie zielonym drzewem owocowym pochodzącym z lasów deszczowych Afryki, Ameryki Południowej i Azji Południowo-Wschodniej. Kłujący zielony owoc wytwarzany przez drzewo ma aromat podobny do aromatu ananasa.
zdjęcie: dorisj / Moment / Getty Images
Graviolę można zjeść, przecinając ją na pół i wycierając miąższ owocu, który ma gęstą, kremową konsystencję. Graviola smakuje jak połączenie truskawek i jabłek z nutami cytrusowymi. Wiele osób wykorzystuje owoce do produkcji soków, sorbetów i cukierków.
Uważa się, że zapewnia korzyści zdrowotne, w tym zwalczanie stanów zapalnych i obniżenie poziomu cukru we krwi. Niektórzy twierdzą również, że może zapobiegać rakowi, zwalczać go lub leczyć.
Znany również przez
Inne nazwy gravioli to:
- Brazylijska łapa-łapa
- Custard Apple
- Guanabana
- Guyabano
- Soursop
Korzyści zdrowotne
Graviola oferuje wiele korzyści odżywczych. Według USDA, następujący rozkład składników odżywczych w 1 filiżance (225 gramów) miazgi z kwaśnego sosu:
- Kalorie: 148
- Tłuszcz: 0,7 g
- Sód: 31,5 mg
- Węglowodany: 37,9 g
- Błonnik: 7,4 g
- Cukry: 30,5 g
- Białko: 2,3 g
- Witamina C: 46,4 mg
- Potas: 626 mg
Oprócz korzyści odżywczych, wiele osób spożywa graviolę ze względu na jej rzekome korzyści zdrowotne. Naturopaci i lekarze alternatywni uważają, że graviola zapewnia określone korzyści zdrowotne w walce z chorobami, w tym infekcjami bakteryjnymi, cukrzycą i rakiem.
Infekcje bakteryjne
Niektórzy uważają, że graviola może leczyć infekcje bakteryjne, począwszy odStaphylococcus aureusiCandidana cholerę i zatrucia pokarmowe. Jedno z badań wykazało, że ekstrakt z soczewicy skutecznie eliminujeCandida(drożdże), przy czym wszystkie stężenia ekstraktu wykazują właściwości bakteriobójcze i grzybobójcze.
Niektóre społeczności od dawna stosują liście gravioli na całym świecie jako alternatywne leczenie chorób bakteryjnych. Badanie in vitro wykazało, że metanolowy ekstrakt z liści rumianku w stężeniu 150 mg / ml może hamować wzrostStaphylococcus aureus.
Jednak inne badanie wykazało, że chociaż może to być skuteczny środek na zatrzymanie biegunki i może być potencjalnym źródłem opracowania nowego leku przeciwbiegunkowego, graviola nie wykazała żadnego działania przeciwbakteryjnego.
Cukrzyca
Graviola jest czasami promowana ze względu na swoje właściwości hipoglikemiczne, co sugeruje, że może pomóc w leczeniu lub zapobieganiu cukrzycy. W niektórych badaniach na zwierzętach wykazano, że graviola pomaga regulować poziom cukru we krwi.
Na przykład badanie z 2014 roku wykazało, że u szczurów z cukrzycą, którym podawano ekstrakt z kwaśnej śmietany, poziom cukru we krwi spadł nawet o 75%.
W połączeniu ze zdrowym stylem życia i dietą graviola może być korzystna dla osób chorych na cukrzycę. Jednak nie ma wystarczających badań, aby udowodnić jego skuteczność w regulowaniu poziomu cukru we krwi u ludzi.
Rak
Związki botaniczne i odżywcze są stosowane w leczeniu raka od tysięcy lat. Wielu uważa, że te związki mogą być również przydatne w zapobieganiu rakowi, a badania pokazują, że zmniejszone ryzyko raka jest związane ze spożywaniem diety bogatej w owoce i warzywa.
Graviola to owoc bogaty w przeciwutleniacze (np. Antrachinony, flawonoidy, fitosterole, saponiny i garbniki), które zapobiegają niszczeniu komórek przez wolne rodniki na poziomie DNA. Niektórzy uważają, że oznacza to, że te przeciwutleniacze mogą być skuteczne w leczeniu i zapobieganiu raka, gdy są przyjmowane doustnie.
W badaniach laboratoryjnych wyciąg z gravioli może zabijać niektóre typy komórek raka wątroby i piersi opornych na niektóre leki stosowane w chemioterapii, jednak nie ma jeszcze wiarygodnych dowodów na to, że graviola działa jako lek na raka. Potrzeba więcej prób klinicznych i badań w celu ustalenia skuteczności lub bezpieczeństwa leczenia raka.
Możliwe efekty uboczne
Graviola jest ogólnie uważana za bezpieczną, gdy jest spożywana jako żywność, ale bezpieczeństwo koncentratów gravioli, nalewek i ekstraktów nie zostało jeszcze ustalone. Według analizy toksykologicznej opublikowanej w 2013 roku ekstrakty gravioli mogą powodować potencjalnie poważne komplikacje, w tym:
- Toksyczność wątroby: związana z kwasem tłuszczowym zawartym w gravioli zwanym bulatacyną
- Toksyczność dla nerek: również związana z bulatacyną
- Neurotoksyczność: Potencjalnie przyspieszająca zaburzenia neurodegeneracyjne lub powodująca objawy podobne do choroby Parkinsona
- Małopłytkowość (mała liczba płytek krwi): prowadząca do łatwych siniaków, krwawień z nosa itp.
Kto powinien unikać Gravioli
Gravioli powinny unikać osoby z chorobami wątroby, nerek, napadami padaczkowymi, chorobą Parkinsona, zaburzeniami neurodegeneracyjnymi, zaburzeniami krzepnięcia i wrzodami trawiennymi, a także dzieci i osoby w ciąży lub karmiące piersią.
Ze względu na rzekome działanie obniżające poziom cukru we krwi, preparatów graviola nie należy stosować u osób przyjmujących leki przeciwcukrzycowe, ponieważ może to prowadzić do hipoglikemii.
To samo dotyczy osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe, takie jak warfaryna lub klopidogrel, lub osób, które regularnie przyjmują niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ), takie jak aspiryna lub naproksen. Może to sprzyjać krwawieniu, a w przypadku NLPZ - wrzodom trawiennym.
Wybór i przygotowanie
Świeża graviola, częściej sprzedawana jako sos kwaszony, jest coraz częściej dostępna w specjalistycznych sklepach spożywczych i sklepach internetowych. Soursop można kupić w niektórych lokalnych sklepach spożywczych i na targach owocowych lub kupić miazgę w puszkach lub plastikowych opakowaniach. Owoce są często używane do robienia koktajli, soków, lodów, sorbetów i słodyczy.
Graviola jest również sprzedawana jako suplement diety, dostępna w postaci płynnego ekstraktu lub kapsułek. FDA nie reguluje ściśle suplementów diety, dlatego ważne jest, aby być sumiennym i sprawdzać etykiety przy zakupie suplementów gravioli.
Wybierz marki niezależnie certyfikowane przez ConsumerLab, United States Pharmacopeia (USP) lub NSF International.
Typowe pytania
Czy graviola jest bezpieczna?
Jedzenie owoców gravioli jest ogólnie bezpieczne, ale należy unikać jedzenia nasion, ponieważ zawierają alkaloidy, które w badaniach in vitro wykazały, że powodują neurotoksyczność.Bezpieczeństwo i skuteczność suplementów gravioli nie zostały dokładnie przetestowane na ludziach.
Jaką dawkę suplementu graviola powinienem przyjmować?
Suplementy diety Graviola są dostępne w postaci kapsułek i płynnych ekstraktów. Producenci suplementów zalecają codzienne przyjmowanie od 500 do 1500 mg dziennie lub od 1 do 4 ml płynnego ekstraktu.
Te dawki nie zostały zatwierdzone przez FDA, ponieważ FDA nie reguluje ściśle suplementów. Porozmawiaj z lekarzem przed zażyciem gravioli i postępuj zgodnie ze wszystkimi instrukcjami na etykietach produktów podczas używania.
Słowo od Verywell
Chociaż jest popularny wśród społeczności medycyny alternatywnej, nie ma dowodów na to, że graviola może leczyć każdy stan zdrowia. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli myślisz o wypróbowaniu gravioli, aby uniknąć potencjalnych skutków ubocznych, powikłań i interakcji z innymi lekami i ziołami.
.jpg)
