Mieszana choroba tkanki łącznej (MCTD) jest chorobą autoimmunologiczną. Zwykle pojawia się w okresie dojrzewania lub dorosłości i częściej występuje u kobiet.
Ludzie z MCTD doświadczają kombinacji objawów tocznia, twardziny i zapalenia mięśni. Wraz z lekami przeciwzapalnymi, wybory dietetyczne, które hamują stan zapalny, mogą pomóc w zapobieganiu zaostrzeniom.
Obrazy ljubaphoto / E + / Getty
Korzyści
Nie ma oficjalnego konsensusu co do najlepszego sposobu odżywiania się w przypadku MCTD. Jednak przyjrzenie się zaleceniom dotyczącym tocznia i innych zaburzeń autoimmunologicznych daje pewien wgląd w to, które pokarmy są najbardziej korzystne, a czego należy unikać.
Na przykład osoby z toczniem są bardziej narażone na następujące warunki:
- Miażdżyca tętnic
- Wysokie ciśnienie krwi
- Zapalenie
- Choroba nerek
- Osteoporoza
- Utrata lub przyrost masy ciała
Na szczęście wiele wskazówek żywieniowych dotyczących tych indywidualnych problemów nakłada się na siebie. Na przykład spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3, odpowiedniej ilości wapnia i witaminy D pomaga w utrzymaniu zdrowia serca, nerek i kości.
Pojawiające się badania naukowe dotyczące diety i zaburzeń autoimmunologicznych sugerują, że skupienie się na świeżych owocach i warzywach, wraz z unikaniem sodu i wysoko przetworzonej żywności, w dużym stopniu przyczynia się do promowania zdrowych bakterii jelitowych, które zmniejszają stany zapalne i choroby przewlekłe.
Jak to działa
Znalezienie równowagi między nieprzetworzoną żywnością, która wspiera zdrowe serce i zróżnicowany mikrobiom jelitowy, może pomóc Ci poczuć się najlepiej dzięki MCTD.
Trwanie
Zmiany żywieniowe, które wprowadzasz w MCTD, przyniosą korzyści Twojemu pełnemu zdrowiu. Traktuj te kroki jako zmianę stylu życia, a nie plan krótkoterminowy. Gdy masz chorobę autoimmunologiczną, trudno jest przewidzieć, co wywoła zaostrzenie.
Codzienne stresory lub przeziębienie mogą spowodować, że twój układ odpornościowy przejdzie na nadbieg. Utrzymanie pożywnej linii bazowej zapewni Twojemu organizmowi najlepszą ochronę przed nieoczekiwanymi niepowodzeniami.
Co zjeść
Dobre odżywianie z chorobą autoimmunologiczną oznacza wybieranie zdrowych dla serca wyborów żywieniowych o niskiej zawartości sodu i bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Spożywanie dużej ilości prebiotycznych pokarmów z błonnikiem i unikanie określonych składników „wzmacniających odporność” pomaga w utrzymaniu spokojnego i efektywnego układu odpornościowego.
Zgodna żywnośćDomowe zupy i gulasze
Owies cięty stalą
Szparag
Jabłka
Banany
Mielone siemię lniane
łosoś
Kiełki lucerny
czosnek
Herbaty / suplementy z Echinacea
Zupy w puszkach o wysokiej zawartości sodu
Słone przekąski
Przetwory mięsne (boczek, suszone mięso, salami, wędliny)
Mielone siemię lniane: Są dwa powody, dla których warto włączyć siemię lniane do swojego planu posiłków. Te małe nasiona zapewniają dawkę przeciwzapalnych kwasów omega-3 i służą jako prebiotyk wspomagający trawienie i odporność, a mielenie nasion lnu pomaga uwolnić ich korzystne składniki odżywcze.
Domowe zupy i gulasze: nauka przygotowywania zup w domu pomoże Ci uniknąć produktów w puszkach o wysokiej zawartości sodu i da Ci szansę na dorzucenie różnorodnych pożywnych warzyw.
Przetworzone mięso: Przetworzone mięso jest obciążone sodem i stałym tłuszczem, o których wiadomo, że nasilają problemy autoimmunologiczne. Zamiast tego, wybór świeżego białka (zwłaszcza zdrowego dla serca łososia) przynosi korzyści, zamiast ją promować.
Zalecany czas
Niektóre badania sugerują, że ograniczenie kalorii i post pomagają zapobiegać zaburzeniom autoimmunologicznym, ale mogą nie być korzystne w ich leczeniu, gdy stan się ustabilizuje. Wydaje się, że czas posiłku ma wpływ na bakterie jelitowe i długowieczność. Badania są obiecujące, ale wciąż są zbyt młode, aby zastosować konkretne zalecenia do leczenia MCTD.
Wskazówki dotyczące gotowania
Nauka gotowania w domu jest niezbędną umiejętnością dla osób z MCTD, ponieważ otwiera szerszy zakres opcji nieprzetworzonej żywności. Na szczęście można zmniejszyć spożycie przetworzonych produktów, nie stając się wyśmienitym kucharzem.
Znajdowanie prostych przepisów i wskazówek dotyczących przygotowywania posiłków może pomóc w przygotowaniu łatwych posiłków, takich jak sałatki, zupy, parfaity owocowe i jogurtowe lub domowe batoniki zbożowe. Przygotowując te produkty w domu, możesz ograniczyć ilość sodu i innych konserwantów.
Ponadto nieprzetworzona żywność ma zwykle wyższą zawartość błonnika prebiotycznego, który odżywia pożyteczne bakterie w jelitach. Zmieniając nawyki żywieniowe, aby obejmowały więcej zakupów spożywczych i gotowania w domu w porównaniu z posiłkami w restauracji i przekąskami z automatu, możesz pomóc w kultywowaniu wewnętrznego mikrobiomu, który sprzyja obniżeniu ogólnoustrojowego stanu zapalnego.
Modyfikacje
Ciało każdego jest inne, zwłaszcza jeśli chodzi o trawienie i metabolizm. Możliwe, że pewne zmiany, które przyniosą korzyści komuś innemu, nie są dla Ciebie konieczne. Na przykład gluten może wywoływać stan zapalny u osób z nadwrażliwością na gluten, ale nie u innych.
Prowadzenie dziennika żywieniowego lub eksperymentowanie z dietą eliminacyjną (pod nadzorem lekarza lub zarejestrowanego dietetyka) może pomóc w określeniu niuansów Twojego stanu i określeniu optymalnej diety dla MCTD.
Rozważania
Większość lekarzy zaleca pacjentom z zaburzeniami autoimmunologicznymi spożywanie zbilansowanego planu posiłków składającego się z około 50% węglowodanów, 15% białka i 30% tłuszczu.
Oprócz unikania czosnku i sodu, zalecenia dietetyczne dotyczące leczenia autoimmunizacji łatwo przekładają się na codzienne życie. Przy odrobinie dodatkowego wysiłku, aby wybrać świeżą żywność i przeczytać etykiety żywieniowe, łatwo jest wprowadzić niewielkie zmiany, które przyniosą korzyści Twojemu zdrowiu.
Pokarmy bogate w błonnik, takie jak jabłka, płatki owsiane i banany, są dobrym źródłem prebiotyków i stanowią niedrogą i wygodną przekąskę lub posiłek śniadaniowy. Jeśli masz przyjaciół lub krewnych, którzy pracują nad zdrowszym odżywianiem w celu kontroli wagi. zdrowie serca lub cukrzyca, istnieje duża szansa, że będą w stanie odnieść się do twoich celów dietetycznych związanych z MCTD.
Gdy przyzwyczaisz się do jedzenia mniej przetworzonej żywności, istnieje duża szansa, że zauważysz dodatkowe korzyści, takie jak jaśniejsza skóra, więcej energii i lepsze trawienie. Połączenie poprawy diety z dodatkowym naciskiem na aktywność fizyczną i prawidłowy sen może pomóc w promowaniu lepszego ogólnego samopoczucia.
Ograniczenia dietetyczne
Nie ma określonych ograniczeń dietetycznych dla osób z MCTD, ale badania sugerują, że możesz chcieć unikać następujących elementów:
- Kiełki lucerny: Uważane za „pożywienie” dla większości ludzi, osoby z toczniem lub pokrewnymi chorobami autoimmunologicznymi (takimi jak MCTD) powinny unikać kiełków lucerny. Aminokwas, L-kanawanina, wzmacnia układ odpornościowy, który może spiralnie przekształcić się w zaostrzenie autoimmunologiczne.
- Czosnek: Podobnie czosnek zawiera wiele składników, które wzmacniają odpowiedź białych krwinek w organizmie i mogą pogorszyć i tak już nadaktywny układ odpornościowy.
- Echinacea: Powszechnie sprzedawana jako suplement diety w walce z przeziębieniem, Echinacea nie jest zalecana dla osób z chorobami autoimmunologicznymi. Sprawdź etykietę na produktach, takich jak herbaty ziołowe, aby sprawdzić, czy nie ma jeżówki i unikaj dodawania suplementów do swojego schematu leczenia bez uprzedniej konsultacji z reumatologiem.
Słowo od Verywell
Zdrowe odżywianie to jeden z elementów układanki, jeśli chodzi o choroby przewlekłe, takie jak MCTD. Regularna aktywność fizyczna, utrzymywanie prawidłowej wagi i znajdowanie przydatnych sposobów na zmniejszenie stresu mogą pomóc Twojemu organizmowi przetrwać wzloty i upadki autoimmunizacji.
Czasami, nawet gdy robisz wszystko dobrze, zaostrzenia pojawiają się bez ostrzeżenia. Ściśle współpracuj ze swoim reumatologiem, aby opanować objawy, stosując kombinację czynników stylu życia i leków.