Bardzo dobrze / Anastasia Tretiak
Ekstrakt ze szparagów to naturalny środek pozyskiwany z włóczni, korzeni i kłączy („podziemnej łodygi”) szparagów. Ekstrakt ze szparagów jest stosowany w medycynie alternatywnej i ajurwedyjskiej w leczeniu problemów zdrowotnych wpływających na drogi moczowe i inne układy narządów, w tym schorzeń takich jak cukrzyca i nadciśnienie.
Sprzedawany głównie w postaci kapsułek, ekstrakt ze szparagów jest również dostępny w torebkach herbaty, płynnych nalewkach i skrystalizowanych proszkach.
Korzyści zdrowotne
W medycynie alternatywnej ekstrakt ze szparagów jest zwykle stosowany w „terapii irygacyjnej” w celu odtrucia pęcherza i dróg moczowych. Szparagi są szczególnie bogate w kwercetynę, flawonoid, o którym wiadomo, że ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne.
Szparagi są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina E, witamina C i polifenole, które pomagają neutralizować wolne rodniki uszkadzające komórki. Szparagi są również bogate w witaminę K (która odgrywa rolę w krzepnięciu krwi), kwas foliowy (niezbędny do utrzymania zdrowej ciąży) oraz aminokwas zwany asparaginą (niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu).
Zwolennicy uważają, że ekstrakt ze szparagów może zapobiegać lub leczyć wiele niezwiązanych ze sobą schorzeń, w tym:
- Niepokój
- Rak
- Zespół chronicznego zmęczenia
- Zaparcie
- Zakrzepica żył głębokich
- Cukrzyca
- Wysokie ciśnienie krwi
- Wysoki cholesterol
- Ból stawu
- Kamienie nerkowe
- Choroba wątroby
- Syndrom metabliczny
- Wady cewy nerwowej
- Zatorowość płucna
- Zmarszczki skóry
- Infekcje dróg moczowych
Niektóre z tych twierdzeń są lepiej poparte badaniami niż inne. Kilka z nich jest w dużej mierze przypuszczeniami, podczas gdy kilka graniczy z pseudonauką.
Uważa się, że ekstrakt ze szparagów wzmacnia korzyści płynące ze szparagów tylko dlatego, że jest skoncentrowany. Badania kliniczne wykazały, że nie zawsze tak jest.
Z pewnością, jeśli chodzi o zdrowie układu pokarmowego, w ekstrakcie ze szparagów brakuje nierozpuszczalnego błonnika znajdującego się w szparagach - uważanego za zapobiegający zaparciom i zmniejszający ryzyko raka okrężnicy.
Nie powinno to sugerować, że ekstrakt ze szparagów nie ma korzyści zdrowotnych; po prostu bardzo brakuje badań klinicznych nad ekstraktem ze szparagów.
Oto, co niektóre z istniejących badań mówią o jego potencjale.
Wysoki cholesterol
Wiele badań wykazało, że wyciąg ze szparagów może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, który przyczynia się do chorób serca,
Według badania z 2011 roku opublikowanego wBadania fitoterapiiw 2011 roku myszy karmione dietą wysokotłuszczową z dodatkiem ekstraktu ze szparagów doświadczyły znacznego spadku cholesterolu LDL („złego”) i wzrostu cholesterolu HDL („dobrego”) po ośmiu tygodniach.
Efekt przypisano substancji zwanej n-butanolem, która według naukowców poprawia czynność wątroby i zwiększa zdolność organu do wytwarzania i usuwania cholesterolu. Konieczne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy podobne wyniki można osiągnąć u ludzi.
Cukrzyca
Wyciąg ze szparagów może pomóc w walce z cukrzycą, sugeruje badanie przeprowadzone w 2012 rokuBritish Journal of Nutrition. W testach przeprowadzonych na szczurach z cukrzycą indukowaną chemicznie, naukowcy odkryli, że ekstrakt ze szparagów pomaga w normalizacji poziomu glukozy we krwi i poprawia wydzielanie insuliny. Wyższe dawki skutkowały lepszymi wynikami.
Efekt ten został częściowo przypisany pierwiastkowi śladowemu chromowi, który insulina wykorzystuje do transportu glukozy w organizmie. Potrzebne są badania na ludziach, aby dalej wspierać ten efekt.
Naprężenie
Wyciąg ze szparagów może pomóc złagodzić objawy stresu, sugeruje badanie przeprowadzone w 2014 roku wJournal of Food Science.
Według badaczy myszy poddane deprywacji snu miały normalny poziom biomarkerów stresu (takich jak kortyzol i nadtlenek lipidów) we krwi po podaniu zastrzeżonego produktu zawierającego ekstrakt ze szparagów. Myszy nieleczone wykazywały wysokie podwyższenie wszystkich tych biomarkerów.
Naukowcy przetestowali również ekstrakt na małej grupie ludzi, którym podawano dzienną dawkę 150 miligramów (mg) przez siedem dni. Pod koniec okresu próbnego badani doświadczyli znacznego wzrostu poziomu białka zwanego HSP70, które łagodzi działanie kortyzolu i innych hormonów stresu.
W ten sposób wyciąg ze szparagów może pomóc złagodzić fizjologiczne skutki stresu, takie jak wysokie ciśnienie krwi, zmęczenie i psychiczna „mgła”. Badanie nie sugeruje jednak, że może to zmniejszyć stres lub wywołać „uspokajające” efekty psychoaktywne. Potrzebne są dalsze badania.
Możliwe efekty uboczne
Chociaż szparagi są bezpieczne, gdy są spożywane jako żywność, niewiele wiadomo na temat długoterminowego bezpieczeństwa ekstraktu ze szparagów. Niewiele badań wykazało, że jest bezpieczny i dobrze tolerowany, gdy jest stosowany przez okres do siedmiu dni.
Skutki uboczne mogą obejmować zwiększone oddawanie moczu i śmierdzący mocz, szczególnie w przypadku suplementów o wysokim stężeniu kwasu szparagowego.
Niewiele wiadomo na temat bezpieczeństwa szparagów u dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących. Dla ostrożności najlepiej jest unikać ekstraktu ze szparagów i zamiast tego jeść świeże szparagi.
Ostrzeżenie o raku piersi
Kupując ekstrakt ze szparagów, dwa składniki często podkreślane na etykiecie produktu to asparagina i glutamina. Uważa się, że asparagina poprawia wyniki sportowe i poprawia funkcjonowanie mózgu, podczas gdy glutamina jest uważana za jeden z najsilniejszych antyrakogenów w organizmie.
Niestety, te dwa związki wydają się mieć sprzeczne skutki, jeśli chodzi o raka.
Według badania z 2018 roku wNatura,asparagina faktycznie chroni komórki rakowe przed działaniem glutaminy i raczej sprzyja niż hamuje rozprzestrzenianie się raka piersi. Badacz stwierdził, że ekspozycja komórek raka piersi na rosnące stężenia asparaginy w probówce wywoływała przerzuty (rozprzestrzenianie się raka), podczas gdy ograniczenie asparaginy zmniejszyło to ryzyko.
Chociaż szparagi i suplementy bogate w szparaginę w żaden sposób nie powodują raka ani nie sprzyjają jego wzrostowi, mogą zwiększać ryzyko przerzutów u kobiet z rakiem piersi.
Naukowiec doszedł do wniosku, że ryzyko to było związane nie tylko ze spożyciem asparaginy z pokarmami, takimi jak szparagi, ale także z suplementami i ekstraktami bogatymi w asparaginę.
W związku z tym wyciągu ze szparagów należy również unikać u kobiet z rakiem piersi ze względu na zwiększone ryzyko przerzutów. Jego wpływ na inne rodzaje raka nie jest znany.
Interakcje
Ekstrakt ze szparagów ze względu na swoje działanie moczopędne może obniżać stężenie litu we krwi, a tym samym skuteczność leku.
Ekstrakt ze szparagów może nasilać działanie diuretyków, takich jak Lasix (furosemid), powodując nadmierne oddawanie moczu i skutki uboczne.
Wyciągi ze szparagów należy stosować ostrożnie podczas przyjmowania leków przeciwcukrzycowych, w tym insuliny, ponieważ mogą one powodować gwałtowny spadek poziomu cukru we krwi (hipoglikemia).
Ponieważ nie wiadomo, jak silne mogą być te interakcje, należy poinformować lekarza o przyjmowaniu wyciągu ze szparagów i jakichkolwiek leków na receptę lub bez recepty.
Dawkowanie i przygotowanie
Nie ma wytycznych dotyczących prawidłowego stosowania ekstraktu ze szparagów. W badaniach krótkoterminowych stosowano dawki do 150 mg na dobę bez zgłaszanych skutków ubocznych.
Większość preparatów ekstraktu ze szparagów zawiera się między 150 mg a 650 mg. Z zasady nigdy nie przekraczaj zalecanej dawki na etykiecie produktu. Jeśli już, zacznij od najmniejszej możliwej dawki i zwiększaj ją stopniowo, zgodnie z tolerancją.
Kapsułki są najłatwiejszą formą, ponieważ dawka jest spójna. Jeśli używasz proszków lub nalewek, zawsze odmierzaj dawki dokładnie, zamiast „patrzeć” na nie.
Herbaty z wyciągiem ze szparagów są powszechnie używane jako ajurwedyjski tonik zdrowotny.
Jeśli bierzesz ekstrakt ze szparagów, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi lub cholesterol, poinformuj lekarza, aby można było monitorować poziom oraz wszelkie niepożądane interakcje lub skutki uboczne.
Czego szukać
Ekstrakt ze szparagów można łatwo znaleźć w Internecie, a także w wielu sklepach ze zdrową żywnością, drogeriach i sklepach specjalizujących się w suplementach diety.
Ponieważ suplementy diety nie są ściśle regulowane w Stanach Zjednoczonych, wybierz marki, które zostały dobrowolnie przesłane do testów przez niezależne jednostki certyfikujące, takie jak U.S. Pharmacopeia (USP), ConsumerLab i NSF International.
Certyfikacja nie gwarantuje bezpieczeństwa ani skuteczności, ale potwierdza, że zawartość butelki jest zgodna z tym, co jest wymienione na etykiecie. (Stwierdzono, że niektóre suplementy zawierają dodatkowe składniki, metale i inne toksyny).
Możesz dodatkowo zmniejszyć ryzyko ekspozycji na toksyny, wybierając suplementy, które zostały certyfikowane jako ekologiczne przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
Zawsze sprawdzaj etykietę produktu pod kątem składników, na które możesz być wrażliwy lub w inny sposób chcesz ich unikać, takich jak wypełniacze pszenne, żelatyny pochodzenia zwierzęcego lub konserwanty.
Większość ekstraktów ze szparagów można bezpiecznie przechowywać w temperaturze pokojowej, w tym płynne nalewki zawierające do 40% alkoholu. Nigdy nie używaj suplementu po upływie terminu ważności.
