Berberyna to substancja chemiczna występująca w wielu rodzajach ziół, takich jak kora, korzenie, kłącza roślin występujących na całym świecie, a także suplement w sklepach ze zdrową żywnością. Korzyści zdrowotne berberyny są znane od wielu stuleci i były stosowane w leczeniu różnych schorzeń w medycynie indyjskiej i chińskiej, od cukrzycy po infekcje. Ze względu na swój żółty odcień był również używany przez niektóre kultury do barwienia tkanin.
W ostatnich latach berberyna wyizolowana z niektórych roślin była również badana w leczeniu stanów zapalnych, raka, zapalenia stawów i niewydolności serca. Istnieją nawet dowody, które sugerują, że berberyna może skutecznie obniżać poziom cholesterolu i trójglicerydów.
Laszlo Podor / Getty ImagesOstatnie badania obiecują
Chociaż istnieje kilka badań na ludziach, które badają wpływ berberyny na poziom lipidów, większość z tych badań przeprowadzono na chomikach i myszach. Berberyna w tych badaniach została zebrana z różnych ziół, w tym z korzenia goldenseal i Huanglian.
W badaniach na zwierzętach codziennie podawano berberynę w zakresie od 100 do 250 mg / kg masy ciała. Wydaje się, że berberyna obniża całkowity poziom cholesterolu nawet o 31%. Dodatkowo poziom trójglicerydów obniżył się o prawie 32%, a poziom cholesterolu LDL o 25%. Chociaż testowano HDL, nie wydaje się, aby berberyna wywierała na nią duży wpływ.
Kilka badań na ludziach badających berberynę wydaje się odzwierciedlać badania przeprowadzone na zwierzętach. Berberyna 500 mg była podawana osobom z wysokim poziomem cholesterolu dwa do trzech razy dziennie przez okres do trzech miesięcy. W rezultacie całkowity poziom cholesterolu spadł do 29%. Poziomy trójglicerydów i cholesterolu LDL również spadły w wyniku spożycia berberyny. Na przykład poziom cholesterolu LDL obniżył się średnio o 21%, podczas gdy poziom trójglicerydów obniżył się gdziekolwiek od 22 do 35%. Z drugiej strony, poziom HDL nie zmienił się znacząco po dodaniu berberyny.
W jaki sposób berberyna obniża poziom cholesterolu?
Chociaż sposób, w jaki berberyna wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu, nie jest do końca poznany, naukowcy opierają się na kilku teoriach opartych na ostatnich badaniach. Uważa się, że berberyna ma zdolność zwiększania liczby receptorów LDL w wątrobie, co może pomóc zwiększyć klirens cholesterolu LDL z organizmu. Wydaje się również, że berberyna działa na szlaki sygnałowe zaangażowane w wytwarzanie tłuszczów w organizmie. Wykazano również, że berberyna działa podobnie do fitosteroli, blokując wchłanianie lipidów z jelita cienkiego.
Czy powinieneś brać berberynę, aby obniżyć poziom cholesterolu?
Badania nad zastosowaniem berberyny w obniżaniu poziomu cholesterolu wydają się obiecujące, jednak potrzeba więcej badań, zanim będzie można ją włączyć jako zalecany środek obniżający poziom cholesterolu.
Berberyna powinnaniepodawać noworodkom, ponieważ może powodować uszkodzenie mózgu, kobietom w ciąży i kobietom karmiącym piersią (może to spowodować uszkodzenie płodu lub noworodka).
Sama berberyna jest trudna do znalezienia jako suplement do obniżenia poziomu lipidów. Jednak wiele suplementów ziołowych i roślin jest dostępnych w handlu, które zawierają większe ilości berberyny, w tym:
- Korzeń Goldenseal (Hydrastis canadensis L.)
- Korzeń winogrono Ohio (Berberis aquifolium)
- Berberys (Berberis vulgaris)
- Huanglian (Coptis chiensis)
Zawartość berberyny jest różna dla każdej rośliny zielarskiej. Ponadto, ponieważ suplementy ziołowe nie są regulowane przez FDA, rzeczywista zawartość każdego produktu uzupełniającego może różnić się od tego, co jest na etykiecie. Z tego powodu i ponieważ dowody naukowe na obniżające poziom lipidów działanie berberyny są niekompletne, nie można obecnie zalecać przyjmowania suplementów berberyny w celu obniżenia poziomu lipidów.
Działania niepożądane zgłaszane w przypadku produktów zawierających berberynę obejmują bóle głowy, wzdęcia brzucha i nudności. Wpływ tych ziół na niektóre schorzenia nie jest do końca znany i nie wiadomo, czy suplementy zawierające berberynę mogą wchodzić w interakcje z innymi przyjmowanymi lekami.
