Co jeść, gdy masz chorobę Gravesa-Basedowa

Chociaż zmiany w diecie nie mogą wyleczyć choroby Gravesa-Basedowa, warto mieć świadomość, jak odżywianie wpływa na ten stan. W zależności od planu leczenia możesz chcieć unikać składników, które stymulują lub hamują czynność tarczycy.

Osoby z chorobą Gravesa-Basedowa mogą być bardziej podatne na pewne niedobory. Zbilansowany plan posiłków pomoże Ci poczuć się bardziej równomiernie z chorobą Gravesa-Basedowa.

Korzyści

Choroba Gravesa-Basedowa przyspiesza metabolizm, powodując nieprzyjemne objawy, takie jak:

• Biegunka
• Bezsenność
• Nerwowość
• Szybkie i nieregularne bicie serca
• Drżenie
• Utrata masy ciała

Kofeina nasila te objawy, więc najlepiej unikać przesadzania, dopóki poziom tarczycy nie będzie pod kontrolą. Trzymaj się z dala od napojów energetycznych i suplementów, ogranicz spożycie napojów gazowanych z kofeiną i czekolady oraz spróbuj przejść na bezkofeinową kawę lub herbatę.

Jod zwiększa produkcję hormonów tarczycy, czemu powinni zapobiegać ludzie z chorobą Gravesa-Basedowa. Porozmawiaj z lekarzem o tym, czy powinieneś unikać suplementów lub żywności o wysokiej zawartości jodu.

Osoby z chorobą Gravesa-Basedowa są bardziej podatne na inne przewlekłe schorzenia, w tym choroby serca i osteoporozę. Wybór ogólnie pożywnego planu posiłków, który zawiera wystarczające ilości witaminy D, wapnia, zdrowych tłuszczów, błonnika i przeciwutleniaczy, może pomóc chronić Twoje zdrowie na dłuższą metę.

Badania wykazały podwyższone ryzyko rozwoju choroby Gravesa-Basedowa u osób z niedoborem witaminy B12. Niski poziom witaminy D jest również powszechnym problemem. W przypadku osób z granicznymi poziomami obserwacja stanu mikroelementów może pomóc spowolnić lub zmniejszyć postęp nadczynności tarczycy.

Jak to działa

Nie ma oficjalnego planu zdrowego odżywiania się z chorobą Gravesa-Basedowa. Jednak trzymanie się z dala od rzeczy, o których wiadomo, że zaostrzają nadczynność tarczycy, jest inteligentną strategią długoterminowego leczenia choroby.

Pokarmy przeciwzapalne są ogólnie zalecane dla osób z chorobami autoimmunologicznymi i chorobami układu krążenia. Skoncentrowanie się na dodaniu nowych pożywnych pokarmów (a nie tylko na tym, co należy wykluczyć) może pomóc w utrzymaniu pozytywnego nastawienia do choroby Gravesa-Basedowa.

Trwanie

Nie ma oficjalnego „lekarstwa” na chorobę Gravesa-Basedowa. Nawet jeśli leczenie skutecznie obniża poziom hormonów, nadal ważne jest, aby pamiętać o dokonywaniu wyborów dotyczących zdrowego stylu życia. Zamiast szukać krótkoterminowej diety na chorobę Gravesa, pracuj nad wprowadzeniem trwałych zmian na całe życie.

Co zjeść

Stosowanie diety przeciwzapalnej może być korzystne dla osób z chorobą Gravesa-Basedowa. Oto kilka sugerowanych pozycji.

• Wszystkie świeże warzywa

• Jagody, awokado i inne owoce

• Sucha fasola lub fasola w puszkach bez dodatku soli

• Tłuste ryby, takie jak łosoś i sardynki

• Kawa lub herbata bezkofeinowa

• Całe ziarna, w tym płatki owsiane i brązowy ryż

• Chia i siemię lniane, orzechy

• Przetworzone przekąski

• Napoje energetyzujące, soda z kofeiną

• Cukier i rafinowane zboża

Tłuste ryby: łosoś i sardynki są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Ten niezbędny składnik odżywczy działa przeciwzapalnie, co czyni go szczególnie istotnym w leczeniu chorób autoimmunologicznych, takich jak choroba Gravesa-Basedowa.

Kawa i herbata bezkofeinowa: chociaż te produkty z pewnością nie są wymagane, mogą być pomocnymi substytutami dla tych, którzy próbują ograniczyć wersje zawierające więcej kofeiny.

Chia i nasiona lnu, orzechy: te produkty to kolejny sposób na uzyskanie większej ilości kwasów omega-3, szczególnie dla wegetarian, którzy nie jedzą ryb.

Przetworzone przekąski: Przetworzona żywność może zawierać konserwanty lub barwniki, na które wrażliwe są osoby z chorobą Gravesa-Basedowa.

Cukier i rafinowane zboża: żywność o wysokim indeksie glikemicznym, co oznacza, że ​​szybciej zwiększają poziom cukru we krwi, może nasilać stan zapalny.

Zalecany czas

Postępowanie w chorobie Gravesa-Basedowa obraca się wokół strategii tłumienia nadczynności tarczycy. To normalne, że doświadczasz wzlotów i upadków, gdy twoje ciało dostosowuje się do nowych metod leczenia i leków. Utrzymanie spójnego harmonogramu posiłków może pomóc w uzyskaniu stabilniejszego poziomu cukru we krwi i poziomu energii.

Zaburzenia snu są częstym objawem choroby Gravesa-Basedowa. Niektórzy ludzie lepiej śpią na pusty żołądek, podczas gdy inni wolą coś przekąsić przed snem.

Jeśli obudzisz się z powodu burczącego żołądka, postaraj się o małą wieczorną przekąskę ze zdrowymi tłuszczami, białkami i błonnikiem, abyś był najedzony. Jabłko z masłem orzechowym, pełnoziarniste krakersy z serem czy marchewkowe paluszki z hummusem

Wskazówki dotyczące gotowania

Ograniczenie całkowitego spożycia soli to zdrowy nawyk. Jeśli lekarz zaleci również mniej jodu, użycie soli niejodowanej może być częścią tego planu.

Unikaj niezdrowych metod gotowania, takich jak głębokie smażenie. Zamiast tego spróbuj grillowania, pieczenia i smażenia z niewielką ilością zdrowej dla serca oliwy z oliwek, aby wydobyć z jedzenia to, co najlepsze.

Podczas pieczenia zamień dodane tłuszcze na puree z owoców i warzyw. Cukinia, mus jabłkowy, dynia lub tłuczone banany mogą dodać wilgoci i odżywić Twoje ulubione przepisy.

Modyfikacje

Alergie pokarmowe mogą występować częściej u osób z chorobami autoimmunologicznymi, takimi jak choroba Gravesa-Basedowa. Nawet łagodne alergie mogą utrudniać życie z chorobą Gravesa-Basedowa. Zapytaj swojego lekarza, czy odniosłyby korzyści z testów alergicznych, które pomogłyby Ci w lepszym zarządzaniu chorobą Gravesa-Basedowa.

Rozważania

Dobre odżywianie się z chorobą Gravesa-Basedowa jest łatwiejsze, niż sądzi większość ludzi. Plan posiłków na chorobę Gravesa-Basedowa jest zgodny z najnowszymi zaleceniami USDA, aby „każdy kęs się liczył”. Wytyczne żywieniowe zachęcają do spożywania owoców i warzyw o dużej zawartości składników odżywczych, jednocześnie zmniejszając spożycie sodu i cukru dla lepszego zdrowia.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do odwiedzania restauracji lub sięgania po przetworzone przekąski w drodze, być może będziesz musiał spędzić trochę więcej czasu w kuchni. Wybór produktów, które wymagają minimalnego przygotowania, takich jak świeże owoce i warzywa lub orzechy i nasiona, może sprawić, że jedzenie przeciwzapalne będzie na co dzień bardziej praktyczne.

Możesz być zaskoczony, że jedzenie świeżej żywności faktycznie zmniejsza ogólne koszty żywności w porównaniu z posiłkami przetworzonymi lub restauracyjnymi. Wzbogacenie menu o żywe składniki może ożywić Twój talerz, dzięki czemu nie poczujesz, że go przegapiłeś.

Pozytywne zmiany w diecie, które wprowadzasz (takie jak zmniejszenie ilości soli i spożywanie mniejszej ilości przetworzonej żywności) mogą przynieść korzyści Tobie i całej Twojej rodzinie. Zalecenia dotyczące choroby Gravesa-Basedowa pokrywają się z wytycznymi dotyczącymi innych chorób autoimmunologicznych oraz profilaktyki raka, chorób układu krążenia, osteoporozy i cukrzycy.

Ograniczenia dietetyczne

Istnieją spekulacje na temat tego, czy należy unikać warzyw krzyżowych, glutenu i soi u osób z problemami z tarczycą. Aktualne zalecenia sugerują, że te pokarmy są ogólnie bezpieczne i nie należy ich unikać, chyba że zostanie zidentyfikowana konkretna nietolerancja (na przykład w przypadku celiakii i glutenu).

Wydaje się, że działanie białka sojowego nie jest wystarczająco silne, aby znacząco wpłynąć na rozwój choroby Gravesa-Basedowa.Ponadto soja może pomóc w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym, które są problemem dla pacjentów z tarczycą.

Zamiast postrzegać soję jako składnik, którego nie wolno używać, staraj się spożywać ją z umiarem w ramach zróżnicowanej diety. Unikaj obfitego spożycia sosu sojowego, mleka sojowego lub suplementów białkowych na bazie soi.

Słowo od Verywell

Każda osoba z chorobą Gravesa-Basedowa jest wyjątkowa i może lepiej reagować na określony sposób odżywiania niż inni. Współpracuj z endokrynologiem, aby monitorować swój stan i określić, jak Twój organizm reaguje na różne nawyki związane ze stylem życia. Dzięki cierpliwości i uważnemu podejściu do swojego stanu możesz dowiedzieć się, jak najlepiej zasilać swój organizm i zmniejszyć ryzyko związanych z tym problemów zdrowotnych w przyszłości.