Czy zielona herbata może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu raka piersi?

Wśród wszystkich rozmów na temat korzyści płynących z picia zielonej herbaty w ostatnich latach jest kilka twierdzeń, że substancja chemiczna występująca w zielonej herbacie - 3-galusan epigallokatechiny (EGCG) - może być potężną bronią przeciwko rakowi piersi. Niski wskaźnik raka piersi (i niektórych innych nowotworów) w regionach, w których ludzie piją duże ilości zielonej herbaty, skłonił naukowców do badania związku.

Zanim uwierzysz w filiżankę, ważne jest, aby zagłębić się w naukę - to, co jest znane, a co wymaga dokładniejszego zbadania.

Zielona herbata wytwarzana jest z liści roślinyCamellia sinensis, roślina pochodząca z części Azji. Ta sama roślina produkuje również herbaty białe, oolong i czarne, a każdy rodzaj reprezentuje stopniowy etap rozwoju liści. Zieleń pojawia się po bieli i wydaje się być etapem, w którym niektóre związki osiągają najwyższe stężenia.

Przeciwutleniacze i wolne rodniki

Reputacja zielonej herbaty w walce z rakiem wynika z jej polifenoli, które są substancjami chemicznymi o właściwościach przeciwutleniających. Przeciwutleniacze chronią komórki w organizmie przed wolnymi rodnikami, wysoce reaktywnymi cząsteczkami, które przyspieszają uszkodzenia powodowane przez chemikalia w środowisku lub w wyniku starzenia, co może prowadzić do rozwoju raka (i innych chorób).

Wolne rodniki mogą uszkadzać tkanki na wiele sposobów, z których jednym jest bezpośrednie uszkodzenie DNA. Ponieważ uszkodzenie DNA (mutacje genów) jest tym, co prowadzi do rozwoju raka, naukowcy poświęcili wiele uwagi składnikom odżywczym, które mogą neutralizować wolne rodniki, zanim wyrządzą one szkody.

EGCG jest jednym z przeciwutleniaczy występujących prawie wyłącznie w zielonej herbacie.

Służy do zapobiegania rakowi piersi

Wiele badań dotyczyło roli zielonej herbaty i profilaktyki raka piersi. Nie wszyscy z nich odkryli związek między piciem zielonej herbaty a niższym ryzykiem raka piersi, ale niektóre z największych i najbardziej wiarygodnych badań potwierdziły to.

W badaniu przesiewowym prostaty, płuc, jelita grubego i jajnika, które obejmowało ponad 100 000 osób, naukowcy odkryli, że osoby, które spożywały zieloną herbatę, miały niższe ogólne ryzyko zachorowania na raka; innymi słowy, wydawało się, że zmniejsza to ryzykokażdyPodczas gdy w niektórych badaniach oceniano bardzo duże ilości zielonej herbaty - powiedzmy, picie 30 filiżanek dziennie - badanie to dotyczyło osób, które piły tylko jedną filiżankę zielonej herbaty dziennie.

W badaniu z 2017 r. Przyjrzano się gęstości piersi u kobiet otrzymujących suplement EGCG przez rok. Wysoka gęstość piersi wiąże się ze zwiększonym ryzykiem raka piersi. Suplement nie zmieniał gęstości piersi u starszych kobiet, ale u młodych kobiet znacznie ją zmniejszał. Efekt był podobny do tamoksyfenu, leku, który czasami jest stosowany w celu zmniejszenia ryzyka raka piersi u osób z grupy wysokiego ryzyka.

Naukowcy doszli do wniosku, że należy przeprowadzić dalsze badania nad rolą zielonej herbaty w zmniejszaniu ryzyka raka piersi u młodych kobiet.

Stosowanie w leczeniu raka piersi

Biorąc pod uwagę potencjał zapobiegania rakowi piersi, naturalne jest zastanawianie się, czy zielona herbata może również spowolnić wzrost komórek rakowych u osób, które już mają raka piersi.

Jak dotąd większość badań przeprowadzono na komórkach raka piersi w laboratorium lub na myszach (co oznacza, że ​​nie można ich stosować u ludzi), ale dotychczasowe wyniki są zachęcające.

Aby zrozumieć wzrost raka i sposób działania zielonej herbaty, warto pomyśleć o różnych procesach, które muszą zachodzić, aby rak mógł rosnąć i rozprzestrzeniać się. Przyglądając się tym oddzielnym krokom, naukowcy odkryli, że:

• Wydaje się, że zielona herbata hamuje wzrost raka. W kilku badaniach stwierdzono, że podział komórek raka piersi i wzrost rozmiaru guza (choć w naczyniu laboratoryjnym lub u myszy) zostały zmniejszone przez składniki zielonej herbaty.
• Stwierdzono, że zielona herbata ogranicza przerzuty do płuc i wątroby, powszechnych miejsc rozprzestrzeniania się raka piersi, u gryzoni z rakiem piersi. Ponieważ większość zgonów z powodu raka piersi jest spowodowana przerzutami (rozprzestrzenianiem się komórek raka piersi), jest to bardzo dobra wiadomość.
• Zielona herbata może pomóc w programowanej śmierci komórek (apoptozie) komórek raka piersi. Aby to zrozumieć, warto zrozumieć, że normalne komórki „popełniają” apoptozę, gdy ulegają uszkodzeniu lub starzeją się. Wydaje się, że komórki rakowe znalazły sposób na uniknięcie tego procesu, zasadniczo czyniąc je „nieśmiertelnymi”, więc doprowadzenie do obumarcia tych nieprawidłowych komórek, tak jak powinny, jest ważnym krokiem.

Jednak naukowcy, którzy przeprowadzili badanie 2019, które przyglądało sięwszystkospożycie herbaty i jej związek z rakiem piersi wykazało, że zielona herbata nie była jedyną w korzystnym powiązaniu z przeżyciem wolnym od progresji.Camellia Sinensis'rozwój po zielonym).

Terapia uzupełniająca

W tych badaniach zielona herbata nie była używana jako substytut konwencjonalnego leczenia, ale raczej jakododatekdo najlepszych obecnie podejść terapeutycznych. Niektórzy badacze sugerują, że zielona herbata może pewnego dnia stać się częścią planu leczenia raka piersi.

Dla wielu osób leczonych z powodu raka piersi ważny jest możliwy wpływ na długotrwałe leczenie - terapię hormonalną - raka piersi. Wiadomości na tym koncie wyglądają dobrze. Kilka badań wykazało, że zielona herbata działała pozytywnie razem z lekami tamoksyfenem i raloksyfenem.

Innymi słowy, połączenie zielonej herbaty i jednego z tych leków zadziałałolepszydo hamowania komórek raka piersi z dodatnim estrogenem niż sam lek lub sama zielona herbata.

Badania sugerują również, że tak jest w przypadku zielonej herbatyniekolidują z funkcją inhibitorów aromatazy, innej opcji długoterminowego leczenia raka piersi. To powiedziawszy, wydaje się, że to też nie pomaga. Na szczęście badania nad komórkami raka piersi z dodatnimi i ujemnymi receptorami estrogenowymi wykazały pewne możliwe korzyści płynące z zielonej herbaty.

Niektóre suplementy witaminowe lub mineralne mogą zakłócać leczenie, dotyczy to również dodatków dietetycznych. Porozmawiaj o tym z lekarzem, aby upewnić się, że to, co jesz i bierzesz (zielona herbata lub inne) nie wpłynie na skuteczność twojego schematu.

Wskazówki dotyczące korzystania z zielonej herbaty

Znalezienie zielonej herbaty w Stanach Zjednoczonych stało się łatwe, głównie dzięki dobrze nagłośnionym korzyściom zdrowotnym. Jeśli chodzi o korzyści z raka, istnieje kilka wskazówek, których należy przestrzegać.

Kilka rzeczy, o których należy pamiętać:

• Uważaj na zieloną herbatę butelkowaną na półkach sklepowych. Wiele z nich zawiera duże ilości cukru. Ponieważ nadmierne spożycie cukru może prowadzić do otyłości, a otyłość zwiększa ryzyko raka, generalnie dodawanie słodkich napojów do diety nie jest dobrym pomysłem.
• Tak zwane herbaty ziołowe nie są prawdziwymi herbatami, co oznacza, że ​​nie pochodzą zCamellia sinensisroślina. (Dokładniej nazywane są naparami lub herbatnikami tytanowymi). Chociaż niektóre napary ziołowe są przygotowywane z roślin leczniczych, nie mają one takich samych skutków zdrowotnych jak prawdziwe herbaty.
• Upewnij się, że prawidłowo parzysz zieloną herbatę. Sprawi, że będzie lepiej smakował, ale co ważniejsze, zachowa EGCG, dzięki czemu Twój organizm będzie mógł wchłonąć maksymalną ilość.
• Zielona herbata zawiera kofeinę, więc uważaj na potencjalne skutki uboczne, takie jak kołatanie serca i nerwowość, i dostosuj spożycie w razie potrzeby. Dostępne są również zielone herbaty bezkofeinowe.

Pomiń mleko

Jeśli zwykle dodajesz śmietankę do herbaty, możesz przestać. Produkty mleczne zawierają związki, które wiążą EGCG i hamują wchłanianie. Natomiast dodanie odrobiny cytryny wydaje się skutkować lepszym wchłanianiem (a tym samym skutecznością) EGCG z zielonej herbaty.

Słowo od Verywell

Należy pamiętać, że zielona herbata (i inne odżywcze metody przeciwnowotworowe) nie zastępują sprawdzonych metod leczenia raka, takich jak chirurgia, radioterapia, chemioterapia i terapia hormonalna. Raczej warto rozważyć dodanie do schematu leczenia (lub zapobiegania), aby wzmocnić jego efekty.