Hydrolizowany kolagen (HC), znany również jako peptyd kolagenu lub hydrolizat kolagenu, to rodzaj kolagenu, który może być łatwo wchłaniany do krwiobiegu, gdy jest stosowany jako suplement.
W ostatnich latach suplementy HC zyskały na popularności wśród osób pragnących nadać skórze młodzieńczy wygląd, złagodzić ból stawów lub poprawić stan kości. Był również używany w badaniach klinicznych jako suplement wspomagający gojenie się ran po oparzeniach.
Jednak stosowanie suplementów kolagenu nie jest pozbawione kontrowersji. Brakuje regulacji dotyczących jakości lub ilości składników dostępnych bez recepty suplementów kolagenowych, ponieważ istnieje minimalna recenzowana literatura potwierdzająca jego zalety.
W 2016 r. Rynek kolagenu oszacowano na 3,71 mld USD, a przewiduje się, że osiągnie 6,63 mld USD w 2025 r.
Podczas gdy niektóre badania przyniosły obiecujące wyniki dotyczące korzyści płynących z suplementów kolagenu w zakresie starzenia się skóry, zdrowia kości i stawów oraz innych schorzeń, potrzebne są dalsze badania, aby w pełni zrozumieć, jak działają suplementy kolagenowe.
Verywell / Alex Dos Diaz
Zrozumieć kolagen i hydrolizowany kolagen
Kluczowe białko wytwarzane w organizmie, kolagen, znajduje się głównie w skórze, kościach, chrząstkach, ścięgnach i zębach. Odgrywa kluczową rolę w strukturze i funkcjonowaniu komórek i tkanek organizmu, takich jak naczynia krwionośne, rogówka, dziąsła i skóra głowy. Wspomaga gojenie się ran i naprawę kości.
Wraz z wiekiem spada produkcja kolagenu. Niektórzy ludzie przyjmują hydrolizowane suplementy kolagenu, aby pomóc przywrócić kolagen, który został wyczerpany.
Utrata kolagenu zaczyna się między 18 a 29 rokiem życia, a po 40 roku życia organizm może tracić około 1% swojego kolagenu rocznie; w wieku około 80 lat produkcja kolagenu może ogólnie spaść o 75% w porównaniu z młodymi dorosłymi.
Kolagen znajdujący się w suplementach można ekstrahować z kilku różnych źródeł zwierzęcych, w tym z krów i świń.
Ostatnie badania wykazały dobre właściwości HC znajdującego się w skórze, łuskach i kościach morskich źródeł, takich jak ryby, oraz bezkręgowców, takich jak mięczaki, meduzy czy gąbki. Niektórzy producenci również pozyskują kolagen z alg. Alternatywne źródła HC, które wykazały świetną funkcjonalność, obejmują udka i stopy kurczaka oraz gatunek żaby występujący w Chinach i Mongolii.
Korzyści zdrowotne hydrolizowanego kolagenu
Donoszono o korzyściach zdrowotnych wynikających z suplementów kolagenu.
Badania nad kolagenem skupiły się w szczególności na:
- Działa przeciwstarzeniowo
- Zdrowie kości i stawów
- Gojenie się ran
- Składu ciała
Jest mniej badań nad wpływem kolagenu na utratę wagi, wzrost paznokci, zdrowie serca i oczu.
Zdrowie skóry
Kolagen stanowi około 70 do 75% naszej skóry, największego organu w organizmie, który chroni nas przed zewnętrznymi uszkodzeniami, pomaga regulować temperaturę i pełni inne krytyczne funkcje organizmu. Wraz z wiekiem kolagen w wewnętrznej warstwie skóry może się wyczerpać, co prowadzi do wysuszenia, utraty elastyczności oraz bruzd i zmarszczek.
Ostatnie badania wykazały, że doustne suplementy HC skutecznie spowalniają oznaki starzenia się skóry.
W 2017 roku Genovese i wsp. Przebadali 120 zdrowych osób, które zażyły preparat nutrikosmetyków zawierający 50 mililitrów (ml) HC lub placebo. Analiza wykazała, że preparat nutrikosmetyków poprawił strukturę naskórka.
Poprawiono również strukturę i rozwarstwienie włókien kolagenowych w skórze właściwej. W kwestionariuszu po badaniu 95% badanych zgodziło się, że ich skóra była bardziej nawilżona, bardziej elastyczna (91,6%), mocniejsza (81,7%) i grubsza (91,7%).
Inne badanie, trwające osiem tygodni badania 114 zdrowych pacjentek, wykazało, że spożycie kolagenu wykazało znaczące zmniejszenie zmarszczek oczu w porównaniu z placebo. U badanych wykazano również wzrost zawartości prokolagenu typu 1 (65%) i elastyny ( 18%).
Wreszcie, 12-tygodniowe badanie, w którym wzięło udział 106 kobiet rasy białej, wykazało, że doustne spożycie kolagenu pochodzącego z ryb doprowadziło do znacznego wzrostu gęstości kolagenu o 8,83% w porównaniu z 0% w przypadku placebo oraz do zmniejszenia fragmentacji kolagenu o 31,2% w porównaniu ze zwiększoną fragmentacją w przypadku placebo. .
Chociaż badania te dają obiecujące wyniki, stosowanie suplementów kolagenu w dermatologii jest kontrowersyjne ze względu na brak randomizowanych badań kontrolowanych na dużą skalę (RCT). Ponadto niektóre osoby, które używają produktów na bazie kolagenu do celów dermatologicznych, mogą mieć nierealistyczne oczekiwania co do wyników.
Zdrowie stawów i kości
Do chwili obecnej istnieje ponad 60 badań dotyczących skuteczności HC w zmniejszaniu uszkodzeń kolagenu, choroby zwyrodnieniowej stawów (ból stawów i erozja) oraz osteoporozy (utrata gęstości kości). Wyniki te, jak również wysoki poziom tolerancji i bezpieczeństwa, mogą sprawić, że przyjmowanie HC będzie atrakcyjne do długotrwałego stosowania w chorobach zwyrodnieniowych kości i stawów.
Ostatnie odkrycia obejmują badanie 51 kobiet po menopauzie z osteopenią (utratą masy kostnej), w którym stwierdzono, że dodanie węglowodanów do suplementów wapnia i witaminy D może poprawiać metabolizm kości.
W innym badaniu z udziałem 250 osób z chorobą zwyrodnieniową stawu kolanowego uczestnikom podawano 10 gramów HC dziennie przez sześć miesięcy. Po zakończeniu badania stwierdzono znaczną poprawę komfortu stawu kolanowego, zarówno na podstawie wizualnego analogu, jak i oceny skali bólu. Największe korzyści odnieśli badani z największym pogorszeniem stanu stawów.
Leczenie rany
Ostatnie odkrycia pokazują, że suplementy na bazie HC mogą znacząco poprawić gojenie się ran i krążącą prealbuminę, a także klinicznie skrócić czas spędzony w szpitalu dla pacjentów z oparzeniami. Niski poziom prealbuminy stwierdzany u pacjentów z oparzeniami przy przyjęciu jest czynnikiem prognostycznym dłuższego pobytu w szpitalu.
W pilotażowym badaniu klinicznym z 2019 roku 31 dorosłych mężczyzn z oparzeniami od 20 do 30% na całej powierzchni ciała zostało losowo przydzielonych do otrzymywania suplementu na bazie kolagenu lub placebo przez cztery tygodnie.
Poziom prealbuminy w surowicy, szybkość gojenia się ran i długość pobytu w szpitalu oceniano na początku badania oraz pod koniec drugiego i czwartego tygodnia. Naukowcy odkryli, że prealbumina w surowicy była znacznie wyższa w drugim i czwartym tygodniu w grupie kolagenu w porównaniu z grupą kontrolną.
Zmiany stężenia prealbumin były również istotnie większe w grupie otrzymującej kolagen w drugim i czwartym tygodniu. Pobyt w szpitalu był klinicznie, ale nie statystycznie, niższy w grupie kolagenu w porównaniu z grupą kontrolną.
W innym badaniu badano wpływ suplementacji kolagenu na leczenie odleżyn (etap II i IV) u 89 rezydentów opieki długoterminowej.Pacjenci leczeni kolagenem wykazywali statystycznie istotne gojenie się ran, mierzone skalą odleżyn do gojenia (PUSH) w porównaniu z placebo (wynik 3,55 ± 4,66 vs 3,22 ± 4,11).
Składu ciała
Chociaż istnieje niewiele badań przeprowadzonych na ludziach dotyczących wpływu peptydów kolagenowych na redukcję tkanki tłuszczowej, wczesne wyniki są obiecujące.
W koreańskim badaniu z 2019 r. Oceniano skuteczność i tolerancję peptydów kolagenowych (SCP) w skórze skate na redukcję tkanki tłuszczowej u dorosłych z nadwagą. Dziewięćdziesięciu zdrowych ochotników o średnim wskaźniku masy ciała (BMI) 25,6 ± 1,9 kg / m² przypisany do grupy interwencyjnej, która otrzymywała 2000 mg SCP dziennie, lub do grupy kontrolnej, której podawano placebo przez 12 tygodni; Badanie ukończyło 81 (90%) uczestników.
Zmiany tkanki tłuszczowej oceniano za pomocą absorpcjometrii rentgenowskiej o podwójnej energii (skan DEXA). Pod koniec badania stwierdzono, że odsetek tkanki tłuszczowej i masy tkanki tłuszczowej w grupie interwencyjnej był znacznie lepszy niż u osób z grupy kontrolnej. SCP był dobrze tolerowany i nie zgłoszono żadnych zauważalnych skutków ubocznych w żadnej z grup.
Drugie badanie również wykazało pozytywne wyniki. W kohorcie 77 kobiet przed menopauzą trening oporowy w połączeniu z suplementacją kolagenu wywołał znacznie większy wzrost masy beztłuszczowej i siły chwytu dłoni niż trening oporowy połączony z suplementacją placebo.
Ponadto wystąpiła istotnie większa utrata masy tłuszczowej i wyraźniejszy wzrost siły nóg w grupie leczonej w porównaniu z grupą kontrolną.
Skutki uboczne i środki ostrożności
Wysoki poziom bezpieczeństwa HC czyni go atrakcyjnym jako środek do długotrwałego stosowania. Mimo to niektórzy ludzie mogą odczuwać skutki uboczne, takie jak łagodne problemy trawienne.
Z pewnością osoby uczulone na ryby lub skorupiaki powinny unikać produktów zawierających te składniki. Nie są również odpowiednie dla wegetarian ani wegan, ponieważ zawierają produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego.
Ponadto FDA wydała listy ostrzegawcze do firm kosmetycznych, które przedstawiają nieudowodnione twierdzenia dotyczące ich produktów lub klasyfikują je jako leki, a nie kosmetyki. Litery te stwierdzają, że produkty są sprzedawane z oświadczeniami o lekach, wskazując, że są one przeznaczone do leczenia lub zapobiegania chorobom lub do zmiany struktury lub funkcji organizmu.
Obejmowały one twierdzenia, że niektóre produkty zwiększają produkcję kolagenu i elastyny, w wyniku czego skóra jest bardziej elastyczna i jędrniejsza, z mniejszą liczbą zmarszczek.
Konsumenci powinni zawsze skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciemkażdyschemat suplementacji.
Wreszcie suplementy kolagenu nie zostały przetestowane pod kątem bezpieczeństwa. Obejmuje to określone populacje, takie jak kobiety w ciąży, matki karmiące, dzieci oraz osoby z chorobami lub przyjmujące leki.
Administracja i dawki
W większości przypadków suplementy kolagenu są przyjmowane doustnie w postaci tabletek, kapsułek lub w postaci proszku. HC jest często stosowany jako składnik suplementów diety, ponieważ ma właściwości przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe. Można go również spożywać, jedząc bulion kostny lub skórkę wieprzową.
W zależności od leczonego stanu, zalecane dawki mogą się różnić, od 2,5 gramów do 30 gramów dziennie.
Należy zauważyć, że nie wszystkie suplementy kolagenu są sobie równe. Oznacza to, że wiele dostępnych bez recepty suplementów HC zawiera inne składniki, takie jak kwas hialuronowy, witaminy i minerały, które mogą utrudniać ustalenie prawidłowej dawki dla określonego stanu.
Słowo od Verywell
Kolagen odgrywa kluczową rolę w organizmie. Ludzie generalnie robią go mniej wraz z wiekiem, co prowadzi do tego, że niektórzy przyjmują suplementy kolagenu, aby go zastąpić. Stworzyło to duży rynek dla hydrolizowanych suplementów kolagenowych pochodzących od krów, świń, kurczaków i zwierząt morskich. Chociaż niektóre badania dotyczące wpływu kolagenu na skórę, kości i stawy oraz gojenie się ran są obiecujące, należy przeprowadzić dalsze badania.
-test-for-dementia.jpg)
