Jedzenie poza domem jest wygodne, ale nie zawsze jest łatwe na diecie niskocholesterolowej. Wiele propozycji w menu po prostu nie jest przyjaznych dla cholesterolu, a pokusa może wpłynąć na najbardziej zdecydowaną kolację. Z drugiej strony, przygotowywanie własnych posiłków w domu przy użyciu książki kucharskiej o niskiej zawartości cholesterolu może być bezpieczniejszym sposobem, a samodzielne przygotowywanie posiłków jest łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać.
Yuri_Arcurs / E + / Getty ImagesNajlepsze książki kucharskie o niskiej zawartości cholesterolu
Wyobraź sobie, że otwierasz stronę książki kucharskiej i wiesz, że wszystko, co wpadnie Ci w oko, ma niski poziom cholesterolu i może pasować do Twojej diety. Kolejny plus? Twoja lista zakupów jest już zapisana. Widziałem kiedyś książkę kucharską o niskiej zawartości cholesterolu lub dwie (lub tuzin). Oto pięć książek kucharskich, które moim zdaniem są najbardziej pomocne i urozmaicą Twoją zdrową rutynę żywieniową.
Cooking Light Kompletna książka kucharska
Redaktorzy magazynu Cooking Light (Oxmoor House Inc., 2006)
Ta książka zawiera 1200 przepisów i uporządkowany segregator z przegródkami, które pomagają w planowaniu posiłków. Przykładowe przepisy obejmują zdrowsze wersje dipu dyniowego i chrupkiego borówki. Ta książka kucharska jest wspaniała, ponieważ wszystkie przepisy są podwójnie testowane i wygodnie zawiera informacje o wartościach odżywczych każdej potrawy.
Książka kucharska o niskiej zawartości tłuszczu i cholesterolu American Heart Association
American Heart Association (Harmony, 4. wydanie, 2010)
Zawiera 200 przepisów, takich jak pieprzowa wołowina z sosem z niebieskiego sera i słodkie ziemniaki w kremowym sosie cynamonowym. Zawiera piękne kolorowe obrazy i wskazówki dotyczące zdrowych posiłków w restauracji.
Książka kucharska Zdrowe serce Betty Crocker
Roger S. Blumenthal i Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Ten tytuł zawiera 140 przepisów, takich jak Gorgonzola Linguine z prażonymi orzechami włoskimi i deserem Crème Caramel. Ta książka kucharska jest wspaniała, ponieważ pokazuje, że tak, wygodna żywność i wypiekimogąbyć wytwarzane w sposób o niższej zawartości cholesterolu. Dodatkowo 7-dniowy plan jadłospisu jest doskonałym źródłem odpowiedzi na pytanie „Co dziś zjeść?”
Dobre odżywianie dla zdrowego serca Książka kucharska: 150 pysznych przepisów na radosne i inteligentne jedzenie
Philip Ades i redaktorzy EatingWell (Countryman Press, 2008)
Od pieczonej wieprzowiny w sosie ze słodkiej cebuli i rabarbaru po Fudgy Brownies - te przepisy pomogą Ci urozmaicić dietę niskocholesterolową. Przepisy przedstawiają mile widzianą różnorodność kuchni, od włoskiej po libańską. Ten tekst ma wielką wartość, ponieważ jest nie tylko książką kucharską, ale także zasobem edukacyjnym, zawierającym pięć rozdziałów zawierających informacje na temat zmniejszania ryzyka lub radzenia sobie z chorobami serca.
Książka kucharska Everything Low-Cholesterol
Linda Larsen, Adams Media
Ta kolekcja zawiera ponad 300 przepisów, takich jak bułeczki z cynamonem i orzechami laskowymi czy udka z kurczaka z grilla z Teksasu. Zawiera pyszne, szybkie w przygotowaniu, łatwe do naśladowania przepisy z pełnymi informacjami o wartości odżywczej. Larsen szczegółowo wyjaśnia wytyczne dotyczące żywienia o niskiej zawartości cholesterolu, wraz z pomocnymi wykresami i tabelami, które ułatwiają zrozumienie odżywiania się z niską zawartością cholesterolu.
Podsumowanie
Pamiętaj, że nie musisz gotować wszystkich posiłków w domu, aby upewnić się, że przestrzegasz wytycznych dotyczących niskiego cholesterolu, ale przygotowywanie własnych posiłków przez większość nocy w tygodniu jest najlepsze, gdy przestrzegasz planu żywieniowego o niskiej zawartości cholesterolu. Te fantastyczne książki kucharskie pomogą Ci zachować motywację!
.jpg)
