Czy ADA obejmuje osoby z celiakią?

Czy ustawa Americans with Disabilities Act (ADA) obejmuje osoby z celiakią? A co z gwarancją bezglutenowej żywności? Co może, a czego nie może zrobić ADA dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten bez celiakii?

Ustawa o niepełnosprawnościach Amerykanów (ADA)

Ustawa o niepełnosprawnościach Amerykanów (ADA) nie tylko wymaga od firm zapewnienia podjazdów dla wózków inwalidzkich i łazienek przystosowanych dla osób niepełnosprawnych. Ustawa zapobiega dyskryminacji w zatrudnieniu ze względu na niepełnosprawność, a także wymaga, aby praktycznie wszystkie obiekty publiczne były dostępne dla osób niepełnosprawnych.

ADA zawiera cztery główne postanowienia:

• Zabrania dyskryminacji w zatrudnieniu ze względu na niepełnosprawność
• Zabrania dyskryminacji osób niepełnosprawnych na szczeblu lokalnym lub stanowym
• Zabrania dyskryminacji ze względu na niepełnosprawność ze strony firm, które oferują towary, usługi, udogodnienia lub zakwaterowanie dla ludności
• Wymaga od firm telekomunikacyjnych podjęcia kroków w celu zapewnienia, że ​​mogą oferować „funkcjonalnie równoważne usługi” osobom niepełnosprawnym

ADA rozszerzyła się w 2009 roku, aby objąć czynności takie jak „jedzenie” i „główne funkcje organizmu”

W 2008 r. Kongres zmienił ADA (pierwotnie zatwierdzony w 1990 r.), Aby sprecyzować, że obejmuje ona „główne czynności życiowe”, takie jak jedzenie. Ustawodawcy określili również, że „główne czynności życiowe” objęte ustawą obejmują „działanie głównych funkcji organizmu”, w tym układu odpornościowego i układu pokarmowego.

Opierając się na tym rozszerzeniu z 2008 roku, jest jasne, że zarówno celiakia, jak i nadwrażliwość na gluten podlegają auspicjom ADA, mimo że są „niewidzialnymi niepełnosprawnościami”. Ale zakres potencjalnych dostosowań zgodnie z prawem nie jest tak jasny.

Czy ADA gwarantuje żywność bezglutenową?

W teorii, posiadanie celiakii i wrażliwości na gluten objęte ADA powinno gwarantować dostęp do bezpiecznej żywności w innych sytuacjach, w których nie masz łatwego dostępu do zewnętrznych źródeł żywności, takich jak pobyt w więzieniu lub rejs (oczywiście dwie bardzo różne sytuacje).

ADA może również wymagać, aby pracodawca zapewnił Ci posiłek bezglutenowy, jeśli musisz wziąć udział w spotkaniu obiadowym, podczas którego jedyne dostępne jedzenie zostało dostarczone przez tego pracodawcę. Prawo powinno również wymagać od pracodawcy, aby pozwolił Ci na częstsze przerwy w toalecie niż inni pracownicy.

W praktyce jednak prawdopodobnie będziesz musiał przekonać osoby odpowiedzialne za to, że ADA obejmuje twoją sytuację. Jeśli chcesz, aby dostarczali Ci żywność bezglutenową, musisz zapewnić obszerne wskazówki osobom przygotowującym żywność i potencjalnie walczyć o zmuszenie danej instytucji do zaspokojenia Twoich potrzeb.

Nawet jeśli masz techniczną poprawność co do wymagań ADA w swojej konkretnej sytuacji, może się okazać, że łatwiejsze i mniej uciążliwe jest zadbanie o własne potrzeby, zamiast naciskać na pracodawcę lub instytucję. Jednak w niektórych przypadkach (na przykład w więzieniu) możesz nie mieć wyboru - ale zanim zdecydujesz, czy wnieść swoją sprawę, może to pomóc ci zrozumieć genezę ADA i część logiki Za tym.

Celiakia, nadwrażliwość na gluten niezwiązany z celiakią, ADA i College

ADA zdecydowanie obowiązuje na uczelniach, w których studenci mieszkający na kampusie są zobowiązani do zakupu planu posiłków, zgodnie z Departamentem Sprawiedliwości Stanów Zjednoczonych (DOJ). Pod koniec 2012 roku DOJ ogłosił porozumienie z Lesley University w Cambridge w stanie Massachusetts, które nakłada na uniwersytet obowiązek zapewnienia bezglutenowych i bezalergenowych posiłków w jadalniach.

W następstwie ugody z DOJ-Lesley University (która również wezwała szkołę do zapłacenia 50 000 dolarów odszkodowania dla wcześniej zidentyfikowanych studentów cierpiących na celiakię lub inne alergie pokarmowe), National Foundation for Celiac Awareness wezwała inne uczelnie i uniwersytety do przyjęcia zakwaterowania podobnego do tych. określone w ugodie.

Jednak nie jest jasne, jakie inne przypadki związane z brakiem żywności bezglutenowej można by uznać za naruszenie ADA - w ogłoszeniu ugody Departament Sprawiedliwości powiedział tylko, że „alergie pokarmowemożestanowią niepełnosprawność w rozumieniu ADA ”(podkreślenie nasze).

Co ADA może, a czego nie może zrobić dla osób z celiakią i wrażliwością na gluten

Samo przeczytanie przepisów ADA może być trudne, aby dowiedzieć się, co może, a czego nie może być objęte ubezpieczeniem, jeśli cierpisz na celiakię lub nadwrażliwość na gluten. Oto kilka konkretnych przykładów:

• ADA może pomóc Ci w problematycznej sytuacji związanej z zatrudnieniem, która dotyczy potencjalnego pracodawcy.Na przykład pracodawca nie może dyskryminować Cię przy podejmowaniu decyzji o zatrudnieniu z powodu celiakii lub nadwrażliwości na gluten, pod warunkiem, że masz inne kwalifikacje na dane stanowisko. Ale i tak jest mało prawdopodobne, aby zdarzało się to często, i nie było żadnych przypadków dyskryminacji związanych z celiakią, a nawet alergiami pokarmowymi, o których mowa na stronie internetowej Equal Employment Opportunity Commission ani w orzecznictwie.

• ADA prawdopodobnie może Ci pomóc, jeśli potrzebujesz częstszych przerw w pracy w toalecie.Kilka orzeczeń sądowych orzekło, że częstsze przerwy w toalecie są „rozsądnym ułatwieniem” dla osoby niepełnosprawnej, ale możesz nie być w stanie uzyskać nieograniczonego dostępu do toalety, jeśli Twoja praca wymaga ciągłego lub prawie ciągłego przebywania na stanowisku pracy.

• ADA wymaga, abyś otrzymywał bezpieczną żywność w schronisku lub więzieniu.Nie ma wątpliwości co do tego wymogu, ale prawdopodobnie nadal będziesz musiał edukować osoby zaangażowane w przygotowywanie posiłków, aby to się stało.

• ADA pozwoli ci przynieść własną żywność bezglutenową do miejsc, w których bezpieczna żywność nie będzie dostępna.Profesjonalni mediatorzy pomogli w rozstrzygnięciu sprawy w New Hampshire, dotyczącej operatora pociągu turystycznego, który odmówił pasażerowi z alergią pokarmową na przyniesienie własnego jedzenia. Ostatecznie operator pociągu turystycznego zrewidował swoje zasady, aby uczynić je bardziej dostosowanymi dla osób z alergiami.

• ADA prawdopodobnie nie pomoże Ci zmusić restauracji do zapewnienia Ci żywności bezglutenowej.Zmuszanie restauracji do utrzymywania gotowości do zaspokojenia potrzeb wszystkich osób z alergią, niezależnie od tego, jak niezwykła może to być alergia, prawdopodobnie nie byłoby uznane za „rozsądne” w świetle prawa. Jednak nie ma sprawy sądowej, która sprawdzałaby tę teorię. Zamiast próbować zmusić restaurację do przygotowania posiłku bezglutenowego, powołując się na ADA, prawdopodobnie będziesz mieć więcej szczęścia, korzystając z naszych wskazówek dotyczących pozostawania bezglutenowym w restauracjach, aby współpracować z szefem kuchni i kierownictwem.

• ADA może być w stanie pomóc Ci zmusić pracodawcę do zapewnienia Ci żywności bezglutenowej, gdy pracodawca kupuje wszystkim innym obiady.Jeśli jednak w tym przypadku wymachujesz ADA jako formalną bronią, może się okazać, że twój pracodawca po prostu przestanie kupować wszystkim lunch ... a ty będziesz złym facetem. Lepiej będzie pracować nieformalnie z kimś, kto zamawia obiady, aby sprawdzić, czy w ramach zamówienia możesz dostać coś bezpiecznego dla siebie.

• ADA nie pomoże Ci zmusić stołówki szkolnej do zapewnienia bezglutenowych obiadów dla Twojego bezglutenowego dziecka.Jest to objęte innym prawem - sekcja 504 ustawy o rehabilitacji z 1973 r. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w artykule Praca ze szkołą, aby Twoje dziecko bezglutenowe mogło jeść obiady w stołówce oraz w tworzeniu planu bezglutenowego 504.

• ADA wymaga, aby większość przedszkoli i szkół prywatnych przyjmowała dzieci z alergiami pokarmowymi.Istnieją jednak wyjątki, głównie w przypadku instytucji religijnych, więc musisz ustalić, czy dotyczy to twojego konkretnego przypadku.

Najważniejsze informacje na temat ADA i celiakii oraz wrażliwości na gluten

Podsumowując, ADA zapewnia pewne ważne zabezpieczenia - zarówno w miejscu pracy, jak iw sytuacjach publicznych - dla osób żyjących z celiakią i nadwrażliwością na gluten. Jednak nie zapewnia czeku in blanco na wszystkie produkty bezglutenowe, które chcesz ... i nie zwalnia z konieczności propagowania i edukowania bezpiecznej żywności bezglutenowej.

Z pewnością istnieją wyzwania związane z jedzeniem bezglutenowym, które wykraczają daleko poza miejsce pracy, a nawet sytuacje publiczne. ADA nie obejmuje funkcji prywatnych ani rodzinnych, ale mogą one wywołać ogromny niepokój u osoby z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.