Probiotyki to żywe bakterie i drożdże, które są dobre dla Ciebie, zwłaszcza dla Twojego przewodu pokarmowego. Te naturalnie występujące mikroorganizmy są uważane za „dobre”, ponieważ trzymają w ryzach „złe” bakterie i grzyby. Mogą nawet promować zdrowie pochwy, zapobiegając przerostowi drobnoustrojów powodujących infekcje drożdżakowe i bakteryjne zapalenie pochwy.
Probiotyki znajdują się w jogurcie i sfermentowanej żywności, ale można je również kupić jako suplementy diety, produkty do pielęgnacji skóry i czopki dopochwowe.
Najpopularniejsze rodzaje probiotyków sprzedawane w Stanach Zjednoczonych toLactobacillusiBifidobacteriumRosnąca popularność tych produktów doprowadziła do błędnych przekonań co do tego, co mogą, a czego nie mogą zrobić i czy mogą przynieść obiecane rezultaty.
Bardzo dobrze / Alexandra Gordon
Korzyści zdrowotne
Wiele badań poświęcono ocenie korzyści płynących ze stosowania probiotyków, zwłaszcza w zakresie zdrowia układu pokarmowego. Podczas gdy niektóre wyniki były pozytywne, inne długo utrzymywane oświadczenia zdrowotne nie zostały poparte badaniami.
Amerykańskie Stowarzyszenie Gastroenterologii (AGA) wydało wytyczne dotyczące praktyki klinicznej w szczególności dotyczące stosowania probiotyków w leczeniu zaburzeń układu trawiennego. Wytyczne zostały opracowane na podstawie przeglądu dostępnych badań i mają na celu zapewnienie lekarzom wskazówek dotyczących właściwego stosowania określonych probiotyków u różnych pacjentów w kontekście określonych chorób przewodu pokarmowego.
Oto niektóre z kluczowych wniosków z ostatnich badań:
Zespół jelita drażliwego
Rola mikroflory jelitowej w rozwoju zespołu jelita drażliwego (IBS) jest dobrze znana. W związku z tym liczba badań dotyczących potencjału probiotyków w łagodzeniu objawów IBS stale rośnie. Kilka badań wykazało, że probiotyki mogą mieć pozytywny wpływ na nasilenie typowych objawów IBS - w tym bólu brzucha i biegunki.
Chociaż badania kliniczne są zachęcające, nie wystarczyły one do uzyskania oficjalnego poparcia od większości gastroenterologów. Wytyczne AGA nie zalecają stosowania probiotyków u dzieci i dorosłych z IBS, z wyjątkiem kontekstu badania klinicznego.
Biegunka związana z antybiotykami
Inne badania skupiały się na tym, czy probiotyki mogą odgrywać rolę w zapobieganiu biegunce spowodowanej stosowaniem antybiotyków. Ponieważ antybiotyki mogą zabijać zarówno „dobre”, jak i „złe” bakterie, istnieje nadzieja, że suplementy probiotyczne mogą pomóc przywrócić florę trawienną z powrotem do jej normalnego stanu.
Przegląd badań przeprowadzonych w Chinach w 2018 roku wykazał, że probiotyki mogą zmniejszyć ryzyko biegunki o 50 do 60 procent, jeśli są przyjmowane z antybiotykami, zwłaszcza probiotykami.Saccharomyces boulardii iLactobacillus rhamnosus GG.
Wytyczne AGA zalecają niektóre szczepy probiotyczne dla dorosłych i dzieci na antybiotykoterapii lub inne probiotyki w celu zapobieganiaC difficile zakażenie. Warto zauważyć, że AGA łagodzi to zalecenie, mówiąc o pacjentach z ciężkimi chorobami, niechęcią do kosztów lub niewielką troską oC difficile rozwój może rozsądnie zdecydować, aby w ogóle nie przyjmować antybiotyków.
Specyficzne szczepy zalecane przez AGA dla dorosłych i dzieci przyjmujących antybiotyki obejmują S.boulardii; lub kombinacja 2 szczepówL acidophilus CL1285 iL casei LBC80R; lub kombinacja 3 szczepówL acidophilus, L delbrueckii subspbulgaricus, iB bifidum; lub kombinacja 4 szczepówL acidophilus, L delbrueckii subspbulgaricus, B bifidum, iS. salivarius subspthermophilus.
Infekcje pochwy
Stosowanie probiotyków w leczeniu powszechnych infekcji pochwy, takich jak bakteryjne zapalenie pochwy i kandydoza pochwy (zakażenie drożdżakowe), pozostaje kontrowersyjne, a niektóre badania wykazują korzyści, a inne nie.
Przegląd z 2014 r. WDziennik choroby dolnych dróg moczowo-płciowychposunąłby się tylko do stwierdzenia, że doustne probiotyki przyjmowane codziennie mogą zapobiegać nawrotom bakteryjnego zapalenia pochwy, ale jest mało prawdopodobne, aby oferowały wiele w sposobie leczenia.
Spośród przeanalizowanych suplementów doustnych,Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus GR-1, iLactobacillus fermentum RC-14uznano za najbardziej korzystne.
Z kolei doustne lub dopochwowe stosowanie probiotyków nie przyniosło pozytywnych rezultatów w leczeniu zakażeń drożdżakowych, według przeglądu z 2006 r.Journal of Antimicrobial Chemioterapia.
Zapalna choroba jelit
Nieswoiste zapalenie jelit (IBD), na które składa się wrzodziejące zapalenie jelita grubego i choroba Leśniowskiego-Crohna, charakteryzuje się utrzymującymi się objawami żołądkowo-jelitowymi, w tym bólem brzucha, wzdęciami, krwią w stolcu, wzdęciami, biegunką, nudnościami i wymiotami.
Co ciekawe, chociaż wiele obecnych dowodów sugeruje, że probiotyki mogą zapobiegać nawrotom wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, tego samego nie obserwowano w przypadku choroby Leśniowskiego-Crohna. Ponadto korzyści przypisano określonym szczepom probiotycznym lub kombinacjom szczepów.
W 2011 roku VSL # 3 (probiotyk o dużej sile działania) i probiotykEscherichia coliNissle 1017 otrzymali ocenę A na 3. Warsztatach Yale na temat probiotyków w oparciu o mocne dowody na to, że utrzymały remisję wrzodziejącego zapalenia jelita grubego.
Z kolei przegląd Cochrane z 2009 roku, w którym oceniano 23 różne randomizowane badania kontrolowane, wykazał, że probiotyki nie były skuteczniejsze w zapobieganiu chorobie Leśniowskiego-Crohna ani w leczeniu tej choroby niż placebo.
Możliwe efekty uboczne
Suplementy probiotyczne są uważane za bezpieczne i dobrze tolerowane, jeśli są przyjmowane zgodnie z zaleceniami. Skutki uboczne mogą obejmować wzdęcia i gazy. Przyjmowanie probiotyku na bazie drożdży może czasami powodować zaparcia lub zwiększone pragnienie. Większość z tych skutków ubocznych jest łagodna i zwykle ustępuje, gdy organizm dostosuje się do leczenia.
Probiotyki mogą zawierać alergeny, które mogą wpływać na osoby z alergią na jaja lub soję. Osoby z alergią na drożdże musiałyby unikać probiotyków na bazie drożdży.
Nie ma udokumentowanych interakcji leków związanych z suplementami probiotycznymi. Mając to na uwadze, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed przyjęciem probiotyku, jeśli przyjmujesz antybiotyki lub leki przeciwgrzybicze. Przyjmowanie ich razem może negatywnie zmienić florę trawienną lub pochwową.
Dawkowanie i przygotowanie
Ponieważ istnieje wiele różnych szczepów i preparatów probiotycznych, nie ma ustalonej dawki. Czynniki takie jak wiek, waga i ogólny stan zdrowia mogą wpływać na to, ile lub mało potrzebujesz.
Co do zasady probiotyk powinien dostarczać co najmniej 1 miliard jednostek tworzących kolonie (CFU) dziennie, przy dawkach od 1 miliarda do 10 miliardów dla dorosłych. W przypadku stosowania u dzieci przepisano by mniej niż 1 miliard CFU. Suplementy probiotyczne są na ogół przyjmowane codziennie, najlepiej przed posiłkiem.
Czopki probiotyczne mają zwykle wyższe wartości CFU, ponieważ są przeznaczone tylko do krótkotrwałego użytku. Ogólnie rzecz biorąc, czopki nie powinny być używane dłużej niż przez siedem kolejnych dni.
Czego szukać
W Stanach Zjednoczonych probiotyki są klasyfikowane jako suplementy diety. W ramach tej klasyfikacji produkty nie są ściśle regulowane i mogą być sprzedawane bez obciążenia badaniami klinicznymi. Mając to na uwadze, amerykańska Agencja ds.Żywności i Leków (FDA) zabrania producentom składania jakichkolwiek oświadczeń, że produkty mogą leczyć, leczyć lub zapobiegać chorobom lub stanom zdrowia.
Aby zapewnić jakość i bezpieczeństwo, kupuj tylko suplementy, które zostały przetestowane i certyfikowane przez niezależną jednostkę certyfikującą, taką jak U.S. Pharmacopeia, ConsumerLab lub NSF International.
Probiotyki stosowane jako składnik żywności należą do kategorii „GRAS” FDA, co oznacza, że są „ogólnie uważane za bezpieczne”.
Inne pytania
Które pokarmy zawierają najwięcej probiotyków?
Ogólnie rzecz biorąc, zawsze najlepiej jest dostarczać codzienne składniki odżywcze do pożywienia. Chociaż jest mało prawdopodobne, aby suplementy probiotyczne wyrządziły ci jakąkolwiek szkodę, powinieneś rozważyć wypróbowanie następujących rzeczy, jeśli zalecono ci zwiększenie spożycia probiotyków:
- Kefir: 27,7 miliarda CFU na 1 filiżankę
- Kimchi: 2,6 miliarda CFU na porcję 1/2 filiżanki
- Jogurt: 3,6 miliarda CFU na 1 filiżankę
- Miso: 54,1 tysiąca CFU na łyżkę stołową
- Kapusta kiszona: 195,2 miliona CFU na 1/2 filiżanki porcji
- Kombucha: 23,1 miliona CFU na 1 filiżankę
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
