Cynamon może kontrolować poziom cukru we krwi, zapobiegając cukrzycy

Eskay Lim / EyeEm / Getty Images

Kluczowe wnioski

• Jedna trzecia łyżeczki cynamonu dziennie może z czasem poprawić poziom glukozy we krwi na czczo i tolerancję glukozy u osób w stanie przedcukrzycowym.
• Stan przedcukrzycowy jest prekursorem rozwoju cukrzycy typu 2. Zmiany diety i stylu życia mogą spowolnić lub odwrócić jego postęp.

Nowe badania pokazują, że codzienne spożywanie cynamonu może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi u osób ze stanem przedcukrzycowym, zapobiegając w przyszłości cukrzycy typu 2.

Dane opublikowane w lipcowym numerzeJournal of Endocrine Society, przyjrzeli się wpływowi trzech 500 miligramów (mg) dawek cynamonu na dobę w ciągu 12 tygodni. Wszystkich 54 uczestników badania uznano za przedcukrzycowych, ale tylko 27 otrzymywało cynamon w postaci kapsułek. Reszta otrzymała placebo.

Po 12 tygodniach osoby przyjmujące placebo miały wyższy poziom glukozy we krwi na czczo - wzrost poziomu cukru we krwi po całonocnym poście - ale poziomy u osób spożywających cynamon pozostawały stabilne. Poziom glukozy we krwi na czczo pozostanie wysoki, jeśli organizm nie będzie w stanie wytworzyć wystarczającej ilości insuliny po długim okresie bez jedzenia.

Dodatkowo cynamon, ale nie placebo, skutkował lepszą tolerancją glukozy - zdolnością do metabolizowania cukru.

„Od jakiegoś czasu mamy dowody na to, że cynamon może obniżać poziom glukozy we krwi u osób z cukrzycą” - mówi Verywell Melissa Azzarro, RDN, LD, zarejestrowana dietetyk. „[Nowe] dane wydają się sugerować, że korzyści obejmują również osoby ze stanem przedcukrzycowym, bez żadnych obaw o bezpieczeństwo”.

Co to jest stan przedcukrzycowy?

Stan przedcukrzycowy, nazywany również upośledzoną tolerancją glukozy lub upośledzoną glikemią na czczo, jest prekursorem cukrzycy typu 2. Poziom cukru we krwi jest wyższy niż normalnie, ale nie na tyle wysoki, aby można go było uznać za cukrzycę. Nie powoduje objawów, ale można go zidentyfikować za pomocą badania krwi.

Proste rozwiązanie powszechnego problemu?

„Obecne występowanie stanu przedcukrzycowego w Stanach Zjednoczonych szacuje się na nieco ponad 84 miliony dorosłych” - powiedział Verywell Hailey Crean, MS, RD, CDCES, zarejestrowany dietetyk i właściciel Hailey Crean Nutrition, LLC. „Według zebranego panelu ekspertów według American Diabetes Association nawet 70% osób ze stanem przedcukrzycowym ostatecznie przejdzie do cukrzycy typu 2 ”.

Crean twierdzi, że aldehyd cynamonowy, aktywny składnik cynamonu, wspomaga uwalnianie insuliny i zwiększa wrażliwość na insulinę, pomagając obniżyć poziom cukru we krwi u osób, u których zdiagnozowano już cukrzycę typu 2. Według Azzaro jest to również korzystne dla osób, które tego nie robią. jeszcze nie chorujesz na cukrzycę.

„Cynamon to fantastyczny dodatek do diety dla każdego, kto troszczy się o równowagę poziomu cukru we krwi” - mówi Azzarro. „Zalecam kobietom z zespołem policystycznych jajników (PCOS) codzienne włączanie go do diety, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2”.

Włączenie skutecznej ilości do diety nie jest trudne.

„Jeśli chodzi o korzyści widoczne w tym badaniu, 1,5 grama cynamonu to w przybliżeniu jedna trzecia łyżeczki - łatwo dodać ją do smoothie, jogurtu lub owsa” - mówi Azzaro. Alternatywnie, cynamon jest również dostępny w postaci suplementu.

Badanie wykazało niewielkie ryzyko stosowania cynamonu w leczeniu stanu przedcukrzycowego.

Jednak eksperci ostrzegają przed traktowaniem tych badań jako oficjalnej rekomendacji.

„Dowody nie potwierdzają jeszcze uniwersalnego zalecenia suplementów cynamonowych dla wszystkich osób ze stanem przedcukrzycowym” - mówi Crean. Mimo to uważa, że ​​cynamon to świetny sposób na wzmocnienie smaku zamiast dodatku cukru.