Uczulenie i prawdziwa alergia

Proces, w wyniku którego organizm staje się wrażliwy na - i uczulony - na określoną substancję, nazywany jest uczuleniem. Kiedy twój układ odpornościowy zostanie uczulony na alergen (inaczej nieszkodliwą substancję), prawdopodobnie pojawią się objawy alergii za każdym razem, gdy będziesz narażony na ten sam alergen.

Alergie mogą obejmować reakcje fizyczne, od lekko niewygodnych do bardzo szkodliwych.

Alergeny wywołują odpowiedź immunologiczną u niektórych osób, a u innych nie. Proces uczulenia jest złożony i obejmuje etapy, w których organizm „uczy się” wywoływać reakcję zapalną i pamięta o tym za każdym razem, gdy jesteś ponownie wystawiony na działanie alergen.

Objawy uczulenia i prawdziwych alergii

Uczulenie to proces, w którym układ odpornościowy wytwarza przeciwciało, które jest białkiem obronnym, w odpowiedzi na jakąś substancję - taką jak niektóre pokarmy, pyłki, pleśń lub leki.

Jako takie, objawy alergii rozwijają się w wyniku reakcji wywołanej przez układ odpornościowy w odpowiedzi na alergen. Jeśli są przeciwciała, ale nie ma odpowiedzi objawowej, nazywamy to bezobjawową wrażliwością.

Objawy alergii mogą obejmować:

• Wysypka na skórze
• Pokrzywka
• Swędzenie oczu lub skóry
• Świszczący oddech
• Nieżyt nosa (wyciek z nosa, kichanie, przekrwienie)

W cięższych reakcjach nadwrażliwości może rozwinąć się anafilaksja, ciężka postać alergii. Ta reakcja alergiczna może prowadzić do zaburzeń oddychania, wstrząsu, a nawet śmierci.

Różnice w wrażliwości alergicznej

Co ciekawe, uczulenie na alergię nie tylko zależy od osoby, ale także od tego, w której części świata żyjesz. Na przykład alergia na sezam jest powszechna w Izraelu, gdzie alergia na orzeszki ziemne występuje rzadziej. I odwrotnie, alergia na orzeszki ziemne jest powszechna. w Stanach Zjednoczonych, gdzie alergia na sezam występuje rzadziej. Jeśli mieszkasz we Włoszech, jest bardziej prawdopodobne, że jesteś uczulony na ryby.

Chociaż naukowcy nie są do końca pewni, dlaczego tak się dzieje, niektórzy uważają, że powszechne spożywanie niektórych pokarmów w regionie umożliwi indywidualną ekspozycję i późniejsze uczulenie, które objawia się większą częstością występowania określonej alergii.

Do tego zjawiska może przyczyniać się sposób, w jaki przetwarzane są określone produkty spożywcze (a nawet gleba, na której rosną). To samo dotyczy zanieczyszczeń lub toksyn, które są powszechne w niektórych częściach świata, a mniej w innych.

Wrażliwość krzyżowa

Jeśli dana osoba ma prawdziwą alergię, zazwyczaj w krwiobiegu obecna będzie obecność przeciwciała alergicznego. W związku z tym wszędzie tam, gdzie dana osoba jest ponownie wystawiona na działanie alergenu, przeciwciało będzie tam, aby wywołać odpowiedź, a czasami przeciwciało można wykryć za pomocą badania krwi.

W niektórych przypadkach układ odpornościowy pomyli antyalergen z prawdziwym alergenem. Nazywa się to reaktywnością krzyżową i występuje, gdy białko alergenu - na przykład pyłku - ma podobną budowę do czegoś innego.